فطائر الماء المقرمشة للفطار السريع في الطاسة تعمليها وبجانب الجبنة تقدميها طعمها خرافي

تخيل أن تبدأ يومك بفطور سريع التحضير، مقرمش وشهي، يجعل الجميع يتسابقون للحصول على قطعة أخرى من فطائر الماء المقرمشة وهي وصفة سهلة وسريعة في الطاسة، والتي عند تقديمها بجانب الجبنة تصبح طعمها لا يقاوم، وهذه الفطائر ليست فقط مثالية لإبهار عائلتك بفطور لذيذ ومغذي، بل وأيضًا لإضافة لمسة جديدة ومبتكرة على مائدتك، وسواء كنت تبحث عن شيء جديد لتجربته في عطلة نهاية الأسبوع أو تحتاج إلى وجبة سريعة خلال الأيام المزدحمة، ففطائر الماء المقرمشة ستكون خيارك الأمثل، فتابع معنا لمعرفة طريقة تحضير هذه الفطائر الخرافية التي ستجعل فطورك أكثر إثارة ومتعة.

فطائر الماء المقرمشة مع الجبنة لفطور لا ينسى

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
•  ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1 كوب ماء دافئ
• زيت للقلي
• جبنة بيضاء أو أي نوع تفضله للتقديم

طريقة التحضير

تحضير العجينة:

• • في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
  • أضف الماء الدافئ تدريجيًا إلى الخليط وابدأ بالعجن حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وناعمة، وإذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكن إضافة قليل من الماء، وإذا كانت رطبة جدًا، أضف قليلًا من الدقيق.
  • غطِ العجينة واتركها ترتاح لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

تشكيل الفطائر:

• • بعد أن تتخمر العجينة، قسمها إلى كرات صغيرة بحجم الجوز.
  • على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افرد كل كرة عجين بالنشابة لتصبح دائرة رقيقة.

القلي:

• • سخن زيت القلي في مقلاة على نار متوسطة.
  • اقلِ الفطائر الرقيقة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين ومقرمشة.

التقديم:

• • قدم الفطائر الساخنة والمقرمشة بجانب الجبنة البيضاء أو الجبنة المفضلة لديك.
  • يمكن أيضًا تقديمها مع العسل أو المربى لمزيج من النكهات الحلوة والمالحة.

فطائر الماء المقرمشة مع الجبنة هي وجبة فطور سريعة وشهية تجمع بين البساطة والطعم الرائع، وهذه الوصفة ليست فقط سهلة التحضير ولكنها أيضًا تقدم لك ولعائلتك بداية مثالية لليوم بفطور غني ومشبع.