منوعات
سر السعادة في أحلى الحلويات.. كيكة قدرة قادر بخطوات بسيطة وطعم لا مثيل له

نقدم لكم اليوم طريقة مميزة لتحضير حلوى لذيذة شهية يحبها الجميع، وهي طريقة عمل كيكة قدرة قادر اللذيذة بمكونات بسيطة وغير مكلفة وطريقة سهلة لا تحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى تنضج فيوجد أنواع عديدة ومختلفة من الكيكة مثل الفراولة والفانيليا والشوكولاتة وغيرهم ولكن هذه الكيكة من الحلويات المختلفة المميزة.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
لمعرفة طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بمكونات بسيطة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب كبير من السكر.
- نصف كوب كبير من الماء.
- عدد ثلاثة من البيض.
- كوب كبير من الزيت النباتي.
- كوب كبير من الدقيق الأبيض.
- 3 ملاعق من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- أربع أكواب من الحليب السائل لتحضير الكراميل.
- كوب كبير من السكر.
- عدد أربعة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب كبير من الحليب المكثف.
طريقة التحضير:
- جهزي وعاء كبير الحجم عميق وقومي بوضعه على النار.
- ضعي بداخله الماء والسكر وحركي جيدًا حتى يتم ذوبان السكر وتحصلي على اللون الذهبي.
- قومي برفع وعاء الكراميل من على النار.
- احضري قالب كيك دائري أو مستطيل مبطن بورق الزبدة.
- اخفقي البيض والسكر داخل وعاء عميق حتى يتم تحويل الخليط إلى كريمى القوام.
- اسكبي الزيت والفانيليا واخفقي جميع المكونات جيدًا حتى تختلط.
- اخلطي الدقيق الأبيض والكاكاو والبيكنج بودر داخل وعاء أخر و اسكبيه تدريجيًا على مزيج البيض واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعى خليط الكيك فوق خليط الكراميل داخل القالب.
- اخفقي السكر والبيض داخل وعاء حتي يصبح لونه فاتح ثم اسكبي الحليب المكثف والحليب السائل والفانيليا ثم اخلطي جيدًا.
- ضعي خليط الكريم كراميل فوق خليط الكيك داخل القالب.
- سخني الفرن جيدًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 50 إلى 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتي يبرد تمامًا ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة مميزة لتحضير كيكة قدرة قادر بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا.