منوعات
كيكة جوز الهند الشهيرة بطعم يجنن.. اعمليها في دقايق وفرحي بيها أولادك
تعتبر كيكة جوز الهند من أفضل أنواع الكيك اللذيذة والجذابة، والتي تتميز بطعم غني ورائع بنكهة جوز الهند المفيد والمغذية كما أنها محبوبة من قبل الصغار والكبار لاحتوائها على طعم جوز الهند اللذيذ والرائع، ونشتريها جميعًا من مختلف المحلات، لكن سأقدم لكم اليوم أفضل وأنجح طريقة سهلة واقتصادية لتحضير كيكة جوز الهند اللذيذة والشهية من المنزل، يمكنك تقديمها لعائلتك أو لأصدقائك.
طريقة عمل كيكة جوز الهند
سنقدم لكم أفضل طريقة لصنع كيكة جوز الهند اللذيذة والشهية بالمكونات التالية:
المكونات اللازمة:
- ثلاث بيضات.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- باكيت بيكنج بودر.
- كوب سكر.
- كوب ونصف دقيق.
- ربع كوب حليب.
- كوب جوز الهند.
- 100 جرام زبدة.
طريقة التحضير والتقديم:
- نحضر وعاءً ونضع به البيض ورشة الملح والفانيليا والسكر، وباستخدام المضرب الكهربائي، نضربهم جيدًا لمدة ثلاث دقائق حتى يفتح الخليط ويصبح هشًا.
- ثم نضع الزبدة ونستمر في ضرب المكونات لمدة دقيقة.
- بعد أن يمتزج الخليط جيدًا، نضع عليه الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند.
- وباستخدام مضرب يدوي، نستكمل ضرب المكونات في اتجاه واحد باستمرار حتى نتأكد من أن المكونات اختلطت ببعضها تمامًا.
- ثم نحضر الحليب ونضعه على الخليط ونضرب جيدًا حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- بعد ذلك، نحضر صينية مدهونة برش الزيت ومبطنة برش من الدقيق.
- ثم نصب بها الخليط المجهز معنى بتساوي وندخلها فرنًا مسخنًا مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى يتم تسويتها جيدًا.
- ثم نخرجها من الفرن ونضعها جانبًا لتبرد تمامًا.
- بعد ذلك، نحضر باكيت الكريم شانتي ونضع عليه الفانيليا والماء المثلج بالتدريج، وباستخدام المضرب الكهربائي، نضربهم جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك.
- ثم نضع عليه ثلاث ملاعق من جوز الهند ونقلب جيدًا حتى يختلطوا ببعضهم تمامًا.
- ثم نضعه على الكيك المُجهز بالتساوي وندخله.
- نحضر طبق تقديم ونقطع الكيك ونقدمه للأكل.
في النهاية، نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل كيكة جوز الهند اللذيذة ذات الطعم والرائحة الجميلة بأبسط المكونات المتوفرة ووقت بسيط في التحضير.
