مفاجأة صادمة.. هذا ما يحدث في جسمك عند تناول اليوسفي بعد الأكل وهذا أفضل وقت لتناوله

تتميز الفواكه الحمضبة بصفة عامة كالبرتقال والليمون واليوسفي وغيرها بالنكهة المنعشة الرائعة، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي، الذي يعد واحدا من أقوى مضادات الأكسدة التي تنشط الجهاز المناعي للجسم، كما يساعد على تكوين الكولاجين، وامتصاص الحديد بالجسم، لكن هناك دراسة صادمة نشرها أحد المواقع الشهيرة المتخصصة في الصحة يفيد بأن  تناول اليوسفي بعد الوجبة يضر بالصحة.

فوائد تناول اليوسفي

• تحتوي فاكهة اليوسفي على كثير من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق منع الإمساك ودعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي، كما تساعد على التخلص من الوزن الزائد عن طريق زيادة الشعور بالشبع وتقليل كمية الطعام وتنظيم الشهية.
• كما يحتوي اليوسفي على مادة البوتاسيوم والتي تحافظ على مستويات ضغط الدم، مما تقلل من أخطار الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يساعد فيتامين سي الموجود في فاكهة اليوسفي على الحفاظ على صحة الجلد عن طريق الحماية من الإجهاد التأكسدي وتعزيز تخليق الكولاجين.
• يحتوي اليوسفي على نسبة كبيرة من الماء، والتي تساهم بشكل كبير في ترطيب الجسم، ويمكن الاستفادة منها عند تناولها كفاكهة أو على شكل عصائر طازجة.

ما هي الآثار الجانبية لتناول اليوسفي بعد الأكل؟

1. يؤثر على الهضم:- فقد يؤدي تناول اليوسفي مباشرةً بعد وجبة الغذاء إلى تعطيل عملية الهضم لدى بعض الأشخاص، كما يمكن أن تسبب الحموضة الناتجة عنه عدم الراحة أو عسر الهضم أو حرقة المعدة، خاصة عند اولئك المصابين بالارتجاع الحمضي.
2. تأخر امتصاص العناصر الغذائية:- يحتوي اليوسفي على مواد البوليفينول والعفص والأكسالات”، والتي يمكن أن تتسبب في إعاقة امتصاص بعض العناصر الغذائية عند تناوله مباشرة بعد تناول الوجبة، مما قد يؤثر على الاستفادة من المعادن والفيتامينات الأساسية.
3. اضطراب في نسبة السكر في الدم:- فعلى الرغم من فاكهة أن اليوسفي تحتوي على سكريات طبيعية، فإن تناولها بعد وجبة الغذاء قد يسبب ارتفاعاً سريعاً يعقبه انخفاض في مستويات السكر بالدم، مما قد يساعد في الشعور بالتعب أو الرغبة الشديدة في تناول وجبات خفيفة إضافية.
4. احتمالية زيادة الوزن:- وذلك لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية التي تعمل عند تناولها بكثرة على زيادة السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها عن استهلاك الطاقة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.
5. الانتفاخ:- يعاني بعض الأشخاص ممن يملكون جهازاً هضميا حساسا من الانتفاخ وزيادة الغازات.
6. التفاعل مع الأدوية:- يتفاعل اليوسفي مع بعض الأدوية، مما قد يؤثر على امتصاصها أو فعاليتها، خاصة تلك الأدوية التي تستخدم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مثل أتورفاستاتين وسيمفاستاتين، كما أن أدوية علاج ارتفاع الضغط والذبحة الصدرية مثل نيفيديبين، وفيلوديبين، وأملوديبين، تتأثر بالحمضيات، مما قد يؤدي إلى زيادة مستويات الدواء في مجرى الدم.

أفضل وقت لتناول اليوسفي

هذا وينصح الخبراء والأطباء بضرورة التأكد من عدم تناول فاكهة اليوسفي أو الفواكه الحمضية مباشرة بعد الوجبة، والانتظار لمدة لا تقل عن 30 دقيقة أو ساعة ثم تناولها.