حلوى شهية وخفيفة طريقة عمل الوافل في المنزل بثلاث طرق مختلفة بالبيض وبدون

الوافل من الحلويات الغربية اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بعدة طرق مختلفة، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الوافل في المنزل بثلاث طرق مختلفة حتى تقوموا بعمله بكل سهولة مثل الجاهز.

طرق عمل الوافل

 طريقة الوافل البلجيكي

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 بيضة

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• في وعاء آخر، اخفقي الحليب والزيت النباتي والبيض.
• أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
• سخني ماكينة الوافل، ثم اسكبي كمية من العجينة في كل قالب.
• اطهي الوافل لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
• قدمي الوافل ساخنًا مع الإضافات المفضلة لديك، مثل المربى أو الشوكولاتة أو الفواكه.

طريقة الوافل الفرنسي

المكونات

• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• في وعاء آخر، اخفقي الحليب والبيض والزيت النباتي.
• أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
• سخني ماكينة الوافل، ثم اسكبي كمية من العجينة في كل قالب.
• اطهي الوافل لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
• قدمي الوافل ساخنًا مع الإضافات المفضلة لديك، مثل المربى أو الشوكولاتة أو الفواكه والعسل.

 طريقة الوافل بدون بيض

المكونات

• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1/2 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير

• في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
• في وعاء آخر، اخفقي الحليب والزيت النباتي.
• أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
• سخني ماكينة الوافل، ثم اسكبي كمية من العجينة في كل قالب.
• سوي الوافل لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
• قدمي الوافل ساخنًا مع الإضافات المفضلة لديك.