لشهر رمضان.. تخزين العصائر الفريش بطريقة جديدة وروعة هيفضل طازة وفريش لمدة سنة بدون اى تغيير فى اللون او الطعم

مع إقتراب شهر رمضان المبارك تلجأ الكثير من السيدات لحفظ الخضروات والفاكهة الفريش، ويمكنها أيضا تخزين العصائر وذلك لأنه لا تخلو أي مائدة في شهر رمضان المبارك من وجود العصائر المنعشة، خاصة في فصل الصيف، ويمكن تحضير أكثر من نوع من العصائر لتلبية رغبات الصائمين لذا؛ تتساءل الكثير من السيدات عن طرق تخزين العصائر حتى يسهل عليها في هذا الشهر تحضير العصائر دون أي مجهود أو أخذ كثير من الوقت لذا؛ سنقدم لكم من خلال هذا المقال أهم العصائر التي يمكن تفريزها قبل قدوم الشهر الكريم.
العصائر التي يمكن تخزينها لرمضان
توجد الكثير من العصائر الطبيعية التي يمكن لربة المنزل أن تقوم بتخزينها في الفريزر وإخراجها قبل الإستخدام بساعة ومن هذه العصائر:
عصير البرتقال
ولأننا في فصل الشتاء ما زال البرتقال يتوافر بكثره وبسعر قليل لذا؛ يمكنك أن تقومي بشراء كمية من البرتقال ثم قومي بغسله جيدا وتقشيره وإعداد عصير برتقال بالطريقة الطبيعية، ثم قومي بتوزيعه في أكياس التخزين على حسب على أفراد الأسرة وضعيه في الفريزر، ويتم إخراجه من الفريزر قبل الإستخدام بساعة ويمكن أن نضيف إلى عصير البرتقال الجزر المسلوق للحصول على أكبر فائدة.
عصير المانجو
تعتبر المانجا من أشهى أنواع الفاكهة لذا؛ يقبل الكثير من الأشخاص على تخزين المانجا كما لأنه من العصائر المنعشة التي نحتاج إليها في فصل الصيف وخاصة في شهر رمضان المبارك، ويمكن تخزينها عن طريق التالي،
يتم غسل المانجا جيدا ثم نقوم بتقطيعها وتحضيرها كعصير بالطريقة الطبيعية وضعها في أكياس التخزين ووضعها مباشرة في الفريزر حتى لا يتغير لونها.
عصير البنجر مع الجزر والليمون
يمكن تحضير عصير كوكتيل مغذي عن طريق سلق البنجر مع الجزر ثم نقوم بوضعهم في الخلاط الكهربائي مع إضافة عصير الليمون الطازج للحصول على أكبر فائدة.
عصير الفراولة
يفضل تناول الفراولة في رمضان وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية والتي تؤدي إلى الشعور بالشبع دون الحصول على كثير من السعرات الحرارية، كما أنها تعمل على زيادة معدل الحرق، وفي حالة تناول عصير الفراولة في وجبة السحور فان ذلك سيجعل صيامك سهل وبدون عطش.
طريقة تخزين الجوافة في الفريزر
● نقوم بغسل كمية من الجوافة للتخزين.
● ثم تقوم بانتزاع الجزء العلوي والجزء السفلي الاسود من الجوافة.
● ثم نقوم بتقطيعها ونضعها في اكياس حفظ الاطعمة.
● يجب التخلص من الهواء داخل الأكياس.
● عند استخدامها نقوم بإخراج الكمية المناسبة لعمل العصير وتترك حتى تتخلص من التجميد.
● ثم نقوم بوضعها في الخلاط مع إضافة عصير الليمون حتى لايتغير لونها.
● ثم نقوم بضربها وتصفيتها جيدًا.