طريقة عمل بسبوسة مرملة في 10 دقائق لأحلى وأطعم حلى سريع التحضير لأطفالك
تعتبر طريقة عمل البسبوسة من أكثر ما تهتم كل ربة بيت بمعرفة خطواتها بدقة، فكثيرا ما تفشل الوصفة مع الكثير منهن بسبب عدم ضبط المقادير، ولكن الطريقة المقبلة التي نتعرف عليها عبر تلك السطور المقبلة هي بسبوسة العشر دقائق، وتعد من بين أنواع الحلويات التي تبحث عنها كل ربة منزل لأن طريقة عملها سريعة وبسيطة، ويمكنك أن تقومي بتحضيرها في البيت بطريقة سهلة مثل محلات الحلواني، ولكن لابد من تحضير المقادير المضبوطة لعمل تلك الوصفة حيث ترغب الكثير من ربات البيوت في معرفتها لأنها من أشهر وأشهى أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها خلال أقل وقت ممكن.
بسبوسة العشر دقائق
نستعرض من خلال الآتي مكونات عمل بسبوسة العشر دقائق، التي تعتبر من أنواع الحلويات التي تفضل الكثير من ربات البيوت تجهيزها، ومن بين أهم خطوات عمله تحضير المقادير التي يجب أن تتوفر لعمل طبق مميز من حلو البسبوسة، ومقادير عمل بسبوسة العشر دقائق هي:
- كوب من دقيق السميد يكون ناعم.
- كوب من الزبد السائل.
- نصف كوب من الحليب.
- اثنين بيضة كاملة.
- ملعقة فانيليا.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
- اثنين كوب سكر.
- كوب ماء.
- ملعقة من عصير ليمون.
خطوات تحضير البسبوسة
يمكنك أن تقومي بتحضير البسبوسة بكل سهولة من خلال اتباعك لما يلي:
- قومي باستخدام وعاء مناسب ضعي فيه كميه السميد مع كمية السكر والبيكنج باودر ومن ثم قومي بوضع البيضتين مع الزبدة السائلة ومن ثم أضيفي الفانيليا واخلطي كل المكونات حتى تصبح متجانسة.
- يمكنك أن تضعي كمية الحليب ولكن بالتدريج واستمري في الخلق حتى تحصلي على عجينة تكون ناعمه ويمكن بعد ذلك تجهيزها للتسوية.
- يمكنك أن تقومي بتسخين مقلاة واسعة تكفي لكمية العجينة ويتم صب خليط البسبوسة ويوضع على درجة حرارة تكون هادئة للتسوية فوق البوتاجاز، ويمكن تقديمها فور التسوية بعد أن يتم تحضير كمية من الشربات الخفيف.
- يجب أن تتم إضافة كمية الشربات الساخن وذلك للاحتفاظ بالبسبوسة طرية ومن الممكن تزينيها بجوز الهند.
