بطريقة الشيفات عمل بسكويت القهوة بدون زبدة بكل أسرار نجاحه هش ومقرمش ودايب بطعم لذيذ واحلي من المحلات

بسكويت القهوة من أحلى أنواع البسكويت التي يعشقها الجميع، لأنه يتميز بالطعم المميز ورائحة القهوة الرائعة، حيث وجدنا العديد من عمليات البحث من قبل بعض النساء لمعرفة طريقة تحضير بسكويت القهوة، ولهذا السبب نحن هنا الآن لكي نقدم لكم الطريقة الصحيحة لعمل بسكويت القهوة بكوب دقيق بدون زبدة ولا خلاط، لمعرفة المكونات وطريقة التحضير ابقوا معنا وتابعونا.

طريقة عمل بسكويت القهوة بكوب دقيق بدون زبدة ولا خلاط

في فصل الشتاء نحتاج إلى تناول بسكويت يساعدنا على الدفء والشعور بالحرارة، ولا يوجد أفضل من بسكويت القهوة اللذيذ، ويرجع سبب ذلك لأن القهوة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بالحرارة والطاقة اللازمة، فهو يعتبر وجبة إفطار مميزة مع كوب من القهوة أو الشاي على حسب الرغبة.
مكونات عمل بسكويت القهوة في المنزل بدون زبدة ولا خلاط
بعض الأشخاص لديها حساسية من الزبدة، ولهذا السبب نحن سوف نقدم لكم الطريقة الصحيحة لعمل بسكويت القهوة، وتتمثل المكونات في:

• ربع كوب من الدقيق المناسب لجميع المخبوزات.
• كوب من زيت الذرة.
• كوب ونصف من السكر وعلى حسب الرغبة.
  ملعقة ونصف من القهوة الذائبة.
• ملعقة من الكاكاو.
• ذرة ملح.

خطوات تحضير بسكويت القهوة في المنزل

خطوات التحضير سهلة وبسيطة للغاية، ويمكن تحضيرها في ثواني واحدة، ولا يجب عليك سوى غير اتباع الخطوات الآتية:

• يجب وضع الزيت والسكر مع بعضهما البعض ويتم خفقها جيدًا بالمضرب الكهربائي.
• ثم يتم وضع القهوة والكاكاو مع بعضهما البعض.
• بعد ذلك يجب وضع خليط القهوة مع خليط السكر.
• يتم التقليب حتى تتجانس المكونات.
• بعد ذلك يجب وضع الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• بعد ذلك يتم تشكيل البسكويت على شكل دوائر صغيرة.
• بعد ذلك يتم عمل أشكال البسكويت على شكل حبة القهوة.
• لابد من تشغيل الفرن قبل البدء في التحضير.
• يتم وضع ورق الزبدة على صينية.
• يجب وضع البسكويت واحدة جنب واحدة.. يتم وضعها في الفرن حتى تمام التسوية.
  نترك البسكويت في الصينية حتى يبرد تمامًا.

يجب أن تقومي بطحن البسكويت المستخدم حتي يصبح بودرة ثم قومي بإضافة باقي المكونات حتي تحصلين على عجينة متماسكة كما يجب عند فرم الخليط في الصينية أن تقومين بوضع الحشوة جيدا بعد أن تبرد تماماً كما يمكن أن تقومين بحشو التارت المستخدم بالنوتيلا أو الشيكولاته أو العسل أو مختلف النكهات الأخري بهذه الطريقة تحصلي على كوكيز لذيذ واحلي من المحلات