منوعات
بدون حليب أو بيض اعملي كيكة الشوكولاتة بالصوص في البيت بمكونات اقتصادية
كيكة الشوكولاتة هي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، وفي هذه الوصفة، سنعرض كيفية عمل كيكة الشوكولاتة بدون استخدام الحليب، مع إضافة صوص الشوكولاتة الغني واللذيذ، ومن الجدير بالذكر أن هذه الوصفة مثالية للتحلية في أي وقت من اليوم كما أنها مثالية لتقديمها للضيوف ولأطفالك.
مكونات عمل كيكة الشوكولاتة بدون حليب
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الأغراض.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الكاكاو بودرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- رشة ملح.
- كوب من الماء.
- نصف كوب من الزيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات عمل صوصو الشوكولاتة
- نصف كوب كاكاو بودرة.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب ماء.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بدون حليب
- في وعاء، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، الملح).
- في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة (الماء، الزيت، الخل، الفانيليا).
- أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- صبي الخليط في قالب كيك مدهون ومرشوش بقليل من الدقيق.
- اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
- لتحضير الصوص، اخلطي الكاكاو والسكر والماء في قدر صغير على نار متوسطة.
- قلبي الخليط حتى يذوب السكر ويصبح الصوص كثيفاً.
- أضيفي الفانيليا واخلطي جيداً، ثم ارفعي الصوص عن النار.
- بعد أن تبرد الكيكة، صبي الصوص فوقها.
ومن الجدير بالذكر أن كيكة الشوكولاتة بدون حليب مع صوص الشوكولاتة هي وصفة رائعة وسهلة التحضير، تقدم مذاقًا غنيًا ومميزًا يناسب الجميع، ويمكنك تقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة بعد الوجبة الرئيسية، لذا جربوها وتابعوا موقعنا حتى يصلكم كل جديد.
