“مش هتشتريها تاني من بره”… وصفة المربي الجباره بخطوات سهلة ومن غير تكاليف خالص !!
تعتبر المربي من المأكولات المشهورة المحببة لدى الأطفال والكبار، فهي من أساسيات وجبة الإفطار، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة له لاستكمال يوم طويل ومرهق، لذلك نري العديد من النساء يبحثن عن الطريقة الصحيحة لعمل مربي الجزر بالبرتقال في المنزل والحصول على قوام المربي الجاهز بدون مرارة مثل المربي الجاهزة تماماً، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم بالتفصيل خطوات عمل المربي بالبرتقال.
مكونات وصفة مربي الجزر بالبرتقال اللذيذة
مربي الجزر بالبرتقال من أهم وأشهر الوصفات الطبيعية اللذيذة التي يحبها العديد من الأشخاص، وذلك بفضل طعمها المميز الذي يأتي بفضل مزج الجزر والبرتقال معا، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد للجسم وللبشرة وخاصة الأطفال، كما أنها تمنح الجسم طاقة كبيرة خلال اليوم ويمكن تناولها في وجبة الإفطار والعشاء حسب الرغبة، ولتحضير مربي الجزر بالبرتقال قم بإحضار المكونات التالية:
- 1 كيلو من الجزر الطازج.
- 7 أكواب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم.
- مقدار من القرنفل وملح ليمون حسب الرغبة.
- ملعقتان من بشر برتقال الطازج والمغسول.
ما هي طريقة تحضير مربي الجزر بالبرتقال
يمكنك الآن تحضير مربي الجزر بالبرتقال في المنزل للحصول على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية وبخطوات سهلة وهي:
- أولا أحضري قدر مناسب وضعي به كمية قليلة من الماء، ثم أضيفي إلى الماء السكر وقلبيه جيداً حتى تمام الذوبان.
- ثم ضعي كلا من القرنفل وبشر البرتقال إلى الخليط واستمري بالتقليب، من ثم اتركي الخليط حتى يغلي، ثم ضيفي الجزر بعد بشره ناعم إلى الخليط واستمري بالتقليب لمدة تصل إلى خمس دقائق.
- اتركي المزيج على النار حتى تنضج المربي تماما وبعد أن تنضج مربي الجزر والبرتقال أضيفي إليها ملح الليمون.
- من ثم اتركي المربي على النار لمدة دقيقتين تقريباً مرة أخرى ثم قومي برفعها من على النار واتركيها تبرد تماما ثم قومي بوضعها في علب عميقة ونظيفة، واحتفظي بها في الثلاجة لحين استخدامها.
