منوعات
طريقة عمل السحلب التركي في البيت زي الكافيهات و بطعم تحفة
يعتبر السحلب من أهم المشروبات الأساسية في فصل الشتاء، كما أنه أيضًا المفضل لدى الكثير، سواء الكبار أو الصغار، يعشقون تناول السحلب خاصة عند الشعور بالبرد، فهو يتميز بالطعم اللذيذ والنكهة الغنية، كما أنه أيضًا يساعد على تدفئة الجسم، لذلك قد يتم تناوله في الكثير من الكافيهات المختلفة، على الرغم من إمكانية إعداده بكل سهولة في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
طريقة عمل السحلب التركي في المنزل
لكل أم تبحث عن أفضل طريقة لإعداد أشهى المشروبات اللذيذة، اليوم سوف نستعرض لكم طريقة عمل السحلب التركي وهو من أفضل وأهم أنواع السحلب التقليدية، تابعونا الآن للتعرف على خطوات التحضير.
المكونات:
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب.
- إضافة السكر حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- بعض الأعواد من القرفة للتزيين.
طريقة التحضير:
- في البداية، أحضري وعاءً مناسبًا، وأضيفي داخله الحليب، ثم مسحوق السحلب والسكر، وقومي بخلط جميع المكونات بشكل مستمر حتى تتجانس تمامًا بدون أي تكتلات، ويذوب السكر تمامًا.
- بعد ذلك، ارفعي الوعاء على النار مع التقليب المستمر، ويفضل أن تكون النار هادئة تمامًا حتى ينضج بشكل أفضل.
- استمري في التقليب عدة دقائق للحصول على القوام المطلوب، وذلك حسب الرغبة، سواء كان كثيفًا أو متوسط الكثافة.
- بعد ذلك، قومي بصب السحلب في الكوب الخاص المفضل، ثم يتم رش الوجه بالقرفة المطحونة كنوع من التزيين، ويزين أيضًا ببعض أعواد القرفة.
- يقدم السحلب ساخنًا، ويتم تناوله بالف هنا وشفا.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات المطحونة، مثل الجوز أو اللوز، إلى السحلب قبل التقديم، وذلك حسب الرغبة.
في نهاية المقال، تعرفنا على أفضل طريقة لعمل السحلب في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف ينال إعجاب ورضا الجميع.
