منوعات
طريقة عمل الجلاش الحلو في المنزل بطعم أحلى من الجاهز
يحب الأطفال أكل الحلويات بشكل كبير وتريد ربات البيوت عمل الحلويات في المنزل لتجنب حدوث المشاكل الصحية للأطفال بسبب الأطعمة مجهولة المصدر ومن ألذ الحلويات الشرقية المشهورة في مصر هو الجلاش الحلو لاعتباره من الحلويات اللذيذة ذات المكونات البسيطة فقط تابعي معي وستحصلين على الذ صينية جلاش حلو.
طريقة عمل الجلاش الحلو في المنزل
بمكونات اقتصادية جدا وبطريقة سهلة احصلي على أفضل صينية جلاش حلو وأفضل شربات لسقي الجلاش وتزويده بالطعم المميز فقط تابعي الخطوات والمقادير الموضحين في النقاط التالية:
المقادير:
- قومي أولا بإحضار لفة من الجلاش الطازج.
- 2 كوب من السكر الأبيض.
- 2 كوب من الماء البارد.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- معلقة كبيرة من العسل الأبيض.
- عصير ليمونة.
- سمن او زبدة.
طريقة التحضير:-
- في البداية قومي بإحضار صينية مستطيلة وضعي بها المادة الدهنية ثم ضيفي طبقتين من الجلاش و ادهني مرة اخرى المادة الدهنية كرري العملية الى اخر الكمية ثم قطعي الجلاش وضعيه في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وفي وعاء على النار ضيفي كوبين من الماء البارد و كوبين من السكر وقلبيه جيدا الى أن يذبل السكر واتريكه 10 دقائق ثم ضيفي معلقة الفانيليا واتركيه 5 دقائق ثم ارفعي الشربات عن النار وضيفي العسل الابيض وعصرية الليمون إليه وقلبيه جيدا واتركيه وقومي بإخراج صينية الجلاش بعد أن يحمر وجهها ثم ضيفي الشربات اللي صينية الجلاش مع التوزيع الجيد له ثم قومي بهز الصينية حتى ينزل الشربات اللي اعماق الجلاش اتركيه حتى يبرد وقومي بإخراج الجلاش من الصينية وأصبح لديكي الذ حلا شرقي ب اقل إمكانيات واسهل طريقة في اقل من نصف ساعة في المنزل.
