طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل أحلى من المحلات

تريد العديد من النساء عمل الشاورما الدجاج السوري في المنزل بسبب حب الاطفال المتزايد لهذه الوجبة السريعة وبسبب عدم الاطلاع على نظافة وصحة الطعام خارج المنزل فقط تابعي معي هذا المقال وستتمكني من الحصول على أفضل طبق شاورما الدجاج السورى احلي من المحلات وبمكونات بسيطة جدا وب اسرع طريقة.

طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

تابعي المقادير الموضحة في النقاط التالية وخطوات التحضير للحصول على أفضل واسهل شاورما دجاج:

المقادير:

• قومي أولا باحضار نصف كيلو من صدر الدجاج المحلي المقطع مكعبات صغيرة.
• حبيتين من الطماطم.
• حبيتين من البصل المقطع مكعبات صغيرة.
• حبيتين من الفلفل الألوان المقطع مكعبات صغيرة.
• معلقة صغيرة من الملح الأبيض.
• معلقة صغيرة من الثوم البودر.
• معلقة صغيرة من البصل البودر.
• معلقة صغيرة من البابريكا.
• معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• معلقة صغيرة من الكركم.
• معلقة كبيرة من الصلصة.
• مادة دهنية.

طريقة التحضير:-

• في البداية قومي بوضع صدور الدجاج المقطعة مكعبات صغيرة في وعاء واضيفي اليها الملح والفلفل الاسود والثوم البودر والبصل البودر والبابريكا والكركم وقلبيها معا بيدك واتركيها مدة لا تقل عن 15 دقيقة في طاسة على النار ضيفي المادة الدهنية اولا ثم ضيفي الدجاج وقلبيها الى ان تصبح لونها ابيض ثم اضيفي اليها البصل المقطع مكعبات صغيرة واستمري في التقليب إلى أن يذبل البصل ثم ضيفي الفلفل الالوان والطماطم واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق على الأقل واضيفي اليها معلقة الصلصة ومن ثم اتركيها 5 دقائق أخرى ثم ارفعيها من على النار ويمكنك تقديمها ي عيش الشاورما السوري أو بجانب وجباتك على السفرة أو يمكن اعتمادها كوجبة أساسية