منوعات
وصفة سحرية… طريقة عمل فطائر الموز المقلية
إن فطائر الموز من الأطعمة الصحية التي قد تحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أنها وجبة خفيفة ومحببة لدى معظم الناس، حيث أنها سهلة التحضير ولذيذة الطعم كذلك، كما أن إضافة المكسرات والقرفة وجوز الهند إليها تضيف من فوائدها المضادة للإلتهابات.
فطائر الموز المقلية
بالإضافة إلى طعم الفطائر اللذيذ إلا أن حتى بعض الأشخاص الرياضيون يقومون بتناولها كوجبة خفيفة أحيانًا ومن ثم القيام بمهامهم الرياضية، لأنها قليلة السعرات بالإضافة أنها تمد الجسم بالطاقة
المقادير
- عدد 1 كوب من دقيق اللوز.
- ربع كوب صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح أو رشة من الملح حسب الرغبة.
- كوب من الموز المهروس.
- بيضتان مخفوقتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة من خل التفاح.
- ملعقة جوز هند مذاب.
- جوز هند مبشور للتغطية.
طريقة تحضير فطائر الموز المقلية
- يجب أن نسخين الفرن على درجة حرارة عالية ( تقريبًا حرارة 350 درجة)، ثم نغلف قالب المافن بورق المافن، وفي وعاء صغير، نقوم بخلط جميع المكونات الجافة معًا.
- ثم في وعاء متوسط نقوم بخلط المكونات الرطبة معًا، ومن ثم نضيف مكونات جزء الهند المذاب.
- نقوم بخلط المكونات الجافة والمكونات الرطبة سويًا، ووضعها في أكواب من المافن وتغطية كل كوب بجوز الهند المبشور، أو أية مكسرات موجودة لديك تفضلينها.
- نقوم بوضعها في الفرن وتركها من مدة 18 إلى 22 دقيقة حتى تنضج ويتحول لونها إلى اللون البني.
من الفوائد الموجودة بالموز
يساعد الموز على أن يخفض من ضغط الدم، كما أنه به نسبة من البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم توازن الماء وضغط الدم في الجسم، يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي كذلك، فقد يمكن ان تساعد الألياف الموجودة في الموز في إعادة توظيف الأمعاء.
