قومي اعمليها للعيال.. بدون فرن نهائي تعالي اعرفك على أحسن وصفة لعمل كيكة الحلة على البوتاجاز

الكيكة من الحلويات المشهورة جداً في الوطن العربي، وهي المعشوقة لدي الجميع من الكبار والصغار، فهي تعتبر من الحلويات اللذيذة التي تتناول كسناك حلوى بين الوجبات، أو يمكن تناولها مع كوب من اللبن، أو الشاي اللذيذ، كما أنها من الأكلات الصحية حيث تحتوي على قيم غذائية كثيرة، و يمكن تقديمها للأطفال كوجبة صحية كاملة، لذا يزداد البحث من قبل عدد كبير من الأمهات حول اسهل طريقة لعمل الكيكة بدون وقت، ولا مجهود، ونقدم لكم وصفة كيكة الحلة على البوتاجاز بدون فرن نهائي، ولن تأخذ معاكي اي وقت وتكون كالتالي.

مقادير وصفة كيكة الحلة

• دقيق بمقدار 1 كوب.
• سكر بمقدار نصف كوب.
• زيت بمقدار نصف كوب.
• حليب بمقدار نصف كوب.
• عدد 2 من البيض.
• رشة قرفة.
• بيكنج بودر.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• خل بمقدار 1 ملعقة.
• كيس فانيليا.

طريقة تحضير الوصفة

• أولاً نحضر وعاء كبير، ونضع به المكونات الجافة من الدقيق، والكاكاو، والبيكنج بودر، والقرفة، وتمزج هذا الخليط جيداً.
• ونحضر خلاط كهربائي، ونضع الخل مع البيض والفانيليا، ونقوم بضربها جيداً.
• ثم نضع السكر، والحليب، ونقوم بضربهم في الخلاط مرة أخرى مع إضافة الزيت بشكل تدريجي في الخلاط، وذلك حتى تتجانس جنيه المكونات.
• ثم نحضر وعاء، ونضع به تلك المكونات السائلة، ونضع به تلك المكونات الجافة ونقلبهم جيداً.
• ونحضر حلة كبيرة،وندهنها بالزيت، ونضع به خليط الكيك.
• ثم نقوم بوضعها على البوتاجاز، مع مراعاة بعض الامور
•  هو أنه أولا نقوم بإحضار قطعة من ورق الالومنيوم، ونطبقه مرتين، ونقوم بوضعها على نار هادئة.
• ثم نضع الحلة على قطعة الالومنيوم، كنا نقوم بإحضار فوطة، ونغلف غطاء الحلة بها، ونقوم بوضع الغطاء بالفوطة على الحلة، ونتركها لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
• ولمعرفة نضجها نقوم بوضع عصا صغيرة بداخلها، وإذا خرجت نظيفة فإنها استوت.
• ثم نقوم برفع الحلة من على النار، ونقوم بقلبها على طبق مسطح، ونتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها.