طريقة عمل المهلبية بطعم مميز وخطوات بسيطة
طريقة عمل المهلبية بطعم مميز، تعتبر المهلبية من الحلويات المنتشرة في الكثير من البلدان بطعمها المميز وسهولة تحضيرها في المنزل، فإن المهلبية تتكون من الحليب فهي مفيدة جداً للجسم وتمدة بالعناصر الغذائية الهامة، سوف نوضح لكم طريقة عمل المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة وطعم مميز ستنال إعجاب كل من يتناولها.
طريقة عمل المهلبية بطعم مميز
المكونات
- ملعقة ونصف من النشا.
- نصف كوب من السكر.
- 2 كاس من الحليب.
- ربع ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
طريقة التحضير
قومي بوضع نصف الحليب والسكر في وعاء ومزج السكر حتى يذوب تماماً وارفعي على النار واتركي حتى يغلي، قومي بإذابة النشا مع الباقي من الحليب وأضيفي الخليط إلي المكونات، عليك خلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض حتى تتجانس، اتركي الخليط على النار لمدة دقائق، أضيفي الفانيليا وماء الزهر مع التقليب للمكونات حتى تحصلين على خليط سميك، قومي بوضع الخليط في أطباق التقديم ويقدم بارد.
أسهل طريقة لعمل المهلبية في البيت
المكونات
- 2 كوب من الحليب.
- 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- سكر ناعم.
- ماء ورد.
- فانيليا.
طريقة التحضير
قومي بوضع كوب ونصف من الحليب على النار، قومي بإضافة السكر وماء والورد مع تقليب المكونات جيداً، قومي بإذابة النشا مع نصف كوب من الحليب، أضيفي الخليط في قدر على النار مع إضافة الفانيليا، عليك تحريك المكونات على نار هادئة حتى يصل إلى قوام سميك وثقيل، عليك توزيع المهلبية في كاسات مناسبة وتزيينها بالمكسرات المفضلة لك، فهذه الطريقة سهلة وبسيطة بمكونات متاحة في المنزل يمكنك تحضيره بسهولة، ويكون طعمها مميز مثل الجاهزة وستنال إعجاب أفراد أسرتك، فإن المهلبية تتميز بطعمها وحلوى سهلة بسيطة التكلفة بدلاً من شرائها.
