بمعلقة وعود كبريت وهتكتشفي الفرق.. 7 طرق لمعرفة العسل الأصلي من المغشوش

يحتوي العسل الأبيض على الكثير من الفوائد لصحة الإنسان نظرًا لاحتوائه على فيتامينات ومضادات أكسدة ومكونات غذائية ومعادن تساهم في الحماية من بعض الأمراض، وذلك بجانب طعمه اللذيذ الذي يُعد بديل صحي للسكر، لكن عندما يكون العسل مغشوشًا يصبح مضر بالصحة لاحتوائه على سكر الكلكوز المضر، لذلك سوف نستعرض لكم خلال السطور التالية طرق معرفة العسل الأصلي من المغشوش.

كيفية معرفة العسل الأصلي من المغشوش

1. العسل الأصلي من الصعب أن يتجمد عندما يتم وضعه في الثلاجة، فعندما يتجمد فهذا يدل على أنه صناعي يوجد به عسل جلوكوز وسكر.
2. عندما تقوم بفتح عبوة العسل وتسمع صوت يشابه صوت الفرقعة الخفيفة، فهذا يدل على أن العسل ليس أصلي وأنه مغشوش، لأن العسل المغشوش يكون أكثر عُرضةّ إلى أن يحدث له عملية تخمر فيه مما يتسبب هذا في ظهور صوت أثناء الفتح.
3. قم بوضع أصبعك في وعاء العسل، وإذا حدث تسرب العسل من إصبعك فهذا يدل على أن العسل ليس أصلي.
4. قم بوضع عود من الكبريت في وعاء العسل، ثم قم بتقريبه من النار فإذا تم اشتعاله فهذا يدل على أن العسل أصلي، وإذا لم يتم اشتعاله فهذا يدل على أن العسل مغشوشًا.
5. قم بترك وعاء من العسل النحل في الميكروويف لبعض الثواني، فإذا تحول العسل إلى كراميل فهذا يدل على أن العسل أصلي وطبيعي، وإذا تحول إلى رغوة فهذا يدل على أن العسل ليس أصلي وأنه مغشوش.
6. قم بوضع ملعقة من العسل في الماء فإذا ذاب فهذا يدل على أن العسل مغشوشًا، أما إذا ظل مُتماسك وهبط إلى كوب الماء من الأسفل فهذا يدل على أن العسل أصلي.
7. إذا ظهرت رغوة في وعاء العسل من الأعلى فهذا يدل على أن العسل مغشوشًا.