منوعات
طريقة عمل عيش الشاورما بمقادير مظبوطة وناجحة وبطعم طري لعمل حشوات مختلفة
تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير عيش الشاورما اللذيذ حتى تقوم بإعدادها داخل المنزل، لأنه من الأشياء المحببة لدى جميع الأشخاص والأطفال أيضًا، واليوم نقدم لكم طريقة رائعة وبسيطة يمكنك من خلالها تحضير كمية كبيرة من عيش الشاورما باستخدام مكونات غير مكلفة نهائيًا وبدون بذل الكثير من المجهود وسوف يكون مثل الجاهز تمامًا.
طريقة عمل عيش الشاورما
لمعرفة طريقة عمل عيش الشاورما داخل المنزل بمكونات بسيطة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- خمس أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوبان كبيران من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
- أربع ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء متوسط الحجم يناسب تحضير الكمية.
- ضعي بداخله كمية السكر المذكورة وكوب من الماء الدافئ وامزجيهم جيدًا حتى يختلطوا ثم قومي بإضافة الخميرة الفورية مع التحريك جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- اسكبي الدقيق الأبيض بعد التأكد من أنه خالي من التكتلات تدريجياً ثم ضعي ملح الطعام، زيت الزيتون وكوب الماء المتبقي.
- امزجي المكونات السابقة جيدًا مع بعضها وتاكدي من خلطها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتقسيم كمية العجين إلى عدد مناسب من الكور.
- غطي العجين واتركيه لمدة لا تقل عن ساعتين حتي يختمر ويرتاح جيدًا.
- افردي كل كرة من كرات العجين بعد مرور المدة المذكورة باستخدام النشابة الخشبية.
- ضعي العيش داخل صينية كبيرة وقومي بوضعها داخل الفرن الساخن حتى يأخذ العيش اللون الرائع.
- يمكنك الآن استخدام عيش الشاورما وحشو كمية الشاورما المطلوبة.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم افضل وأسهل طريقة لتحضير عيش الشاورما المميز داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيا بدون بذل أى مجهود.
