منوعات
حضريه لأولادك.. طريقة عمل كيك البرتقال في المنزل
تعتبر الكيك من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء لاعتبارها من ألذ الحلويات التي تقدم للأطفال ويمكن أخذها أيضا على هيئة وجبة فطور أو عشاء وفي فصل الشتاء وزيادة البرتقال في الأسواق تحب النساء عمل كيك البرتقال حيث يمكنكم من خلال متابعة هذا المقال الاطلاع على اسهل طريقة لعمل كيك البرتقال في المنزل هش ولذيذ تابعوا معي.
طريقة عمل كيك البرتقال في المنزل
يمكنك من خلال متابعة الخطوات التالية معرفة كيفية عمل كيكة البرتقال بطريقة سهلة وبسيطة:
المقادير:
- قومي أولا بإحضار 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بشر برتقالة.
- عصير برتقالة.
- كوب من اللبن.
- ثلاثه بيضات ابيض او احمر.
- كيس بيكنج بودر او كيك شيف.
- كيس فانيليا.
- معلقة خل ابيض.
- رشة من الملح الأبيض.
طريقة التحضير:-
- قومي أولا بإحضار وعاء انخلي الدقيق به ثم ضعي السكر الابيض والبيكنج بودر او الكيك شيف والفانيليا ورشة الملح ثم قلبي المكونات الجافة جيدا حتى الامتزاج وفي وعاء اخر قومي بإضافة اللبن والزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال وكوب اللبن والبيض ومعلقة الخل باستخدام المضرب الكهربائي او اليدوي اخلطيهم جيدا ثم ضيفيهم الى المكونات الجافة مع التقليب المستمر حتى الوصول إلى القوام المناسب ثم قومي بإحضار صينية وادهنيها بمادة دهنية سمن او زبدة قومي بوضع الخليط بها وضعيها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 ثم اتركيها مدة من 20 دقيقة إلي 30 دقيقة بحسب حرارة الفرن واتركيها الى ان تنضج ويمكن اختبارها عن طريق وضع خلة أسنان في نصف الصينية الى أن تخرج نظيفة فتكون نضجت اتركيها حتى تبرد وقطعيها.
