أنسي الطريقة القديمة وحضري دونات مقلية بالشوكولاتة في المنزل وفرحي أولادك
يعد الدونات المقلية بالشوكولاتة هو عشق كثير من الأطفال وينال إعجاب الكثيرين من محبي المعجنات الهشة والطرية، فهي حلوى طرية وهشة يحبها الأطفال جداً لأنها حلوى لذيذة وشهية ولها مذاق رائع، يستمتع الأطفال بمذاقها ويتهافتون على شرائها جاهزة وبأسعار غالية من المحلات، لذلك يبحثن كثير من الأمهات عن طريقة عمل دونات مقلية ومقرمشة بالشوكولاتة وتوفير سعر شراءها من المحلات ولضمان نظافتها واستخدام مكونات طبيعية وبسيطة لتحضيرها في البيت.
مكونات عمل دونات مقلية هشة وطرية بالشوكولاتة
يمكنك الآن تحضير أشهى وألذ دونات مقلي بالشوكولاتة في المنزل وبمكونات بسيطة غير مكلفة ومذاق وطعم شهي مثل الجاهزة تماماً فقط وفري هذه المكونات وحضري ألذ دونات مقلية.
المكونات
- ٢ كوب دقيق أبيض منخول.
- نصف كوب حليب.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة بيكنج صودا.
- معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ٣ معالق كبيرة زبدة مذابة.
- رشة ملح.
- كوب سكر أبيض ناعم.
- شوكولاتة للتزيين.
- نصف معلقة صغيرة قرفة حسب الرغبة.
خطوات تحضير أشهى دونات مقلية ومقرمشة بالشوكولاتة
كثير من الأمهات يفضلن عمل أشهى الحلويات المحببة لأبنائهم في المنزل لضمان سلامة مكوناتها وبدلاً من شرائها من المحلات بأسعار باهظة ومن هذه الحلوى الدونات المقلية بالشوكولاتة، إليك طريقة تحضيرها في المنزل:
- ضعي الدقيق المنخول في وعاء عميق وأضيفي إليه البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والقرفة.
- في وعاء آخر أخفقي البيضة مع الزبدة والسكر والفانيليا والحليب لتحصلي على خليط متجانس.
- أضيفي خليط الزبدة على الدقيق وقومي بعجن المكونات جميعها مع بعض.
- استمري في عجن الخليط براحة يدك لتحصلي على عجينة طرية وناعمة.
- اتركي العجينة لترتاح ثم قطعيها بقطاعة الدونات واتركيها تختمر.
- في مقلاة على النار ضعي زيت غزير لقلي الدونات وحمري الدونات لتحصلي على دونات ذهبي اللون مقرمش.
- باستخدام كيس الحلواني زيني الدونات بالشوكولاتة واستمتعي بألذ طعم ونكهة للدونات المقلية بالشوكولاتة.
