منوعات
بدون بيض ولا زبدة .. طريقة عمل البريوش الأقتصادي في المنزل مش هتشتريه تاني من المخابز
يعد البريوش أحد أشهر المعجنات التي تتميز بمذاق رائع ونكهة محببة لدى الصغار والكبار وهو أحد المخبوزات الشهية واللذيذة التي تنال إقبالاً كبيراً على شرائها من الأفران فيمكنك الآن تحضير مخبوزات البريوش بدون بيض ولا زبدة ووفري في الميزانية واعملي أحلى بريوش شهي في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة وطريقة سهلة وسريعة وفرحي أولادك وعائلتك بتحضيرها في البيت واستمتعي بطعم البريوش الطيب.
عمل البريوش الشهي بدون بيض ولا زبدة وبمكونات بسيطة جداً
في أجواء الشتاء الباردة تحتاجين لعمل مخبوزات ومعجنات هشة وطرية ومذاق شهي ينال اعجاب أفراد عائلتك لذلك جربي وصفتنا لعمل البريوش الطيب والمميز بدون بيض ولا زبدة.
المكونات
- نصف كيلو دقيق أبيض متعدد الاستخدام.
- كوب وربع حليب دافئ.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ٣ معالق كبيرة سكر ناعم.
- معلقة كبيرة خميرة فورية.
- نصف معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
لتزيين البريوش
- معلقة نسكافيه بلاك.
- سمسم محمص.
- حليب
خطوات تحضير أشهى بريوش بخطوات سهلة وسريعة
تعد المخبوزات الشهية أكثر الوصفات التي تنال إقبالاً كبيراً على شرائها وذلك لأنها مغذية ومفيدة للأطفال والكبار وطعمها لذيذ ومميز، يمكنك عمل البريوش الشهي بدون بيض ولا زبدة بخطوات سهلة وسريعة:
- في وعاء مناسب للعجن ضعي الدقيق بعد نخله والملح والخميرة واخلطي المكونات جيدا.
- أضيفي إلى المكونات الزيت والحليب والفانيليا والسكر وقلبي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة الملمس لا تلتصق بيدك.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة وتختمر ويتزايد حجمها.
- غطي العجينة بفوطة المطبخ ثم قطعيها كور صغيرة الحجم وحضري صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت.
- ضعي كور البريوش في الصينية وادهني وجهها بخليط النسكافيه والحليب ورشي الوجه بالسمسم.
- أدخلي البريوش الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة ٢٠ دقيقة لتنضج ثم اخرجيها من الفرن وغطيها بفوطة حتى تحتفظ بطراوتها.
- يمكنك حشو البريوش بالشوكولاتة وقدميها لأفراد عائلتك وبالهنا والشفا.
