فكرة خزعبلية.. طريقة فانيليا البرتقال الرائعة لجميع المخبوزات والحلويات والكيك هتبهرك وتحدى.. لازم تجربيها

البرتقال من الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان مثل فيتامين سي الذي يساعد في تقوية الجهاز المناعي والتخلص من نزلات البرد في فصل الشتاء، كما أنه يحتوي على فيتامين ج، وعلى الرغم من هذه الفوائد العديدة التي يحتويها إلا أننا نأكله ونتخلص من من قشور البرتقال التي يمكن إستغلالها في كثير من الأشياء، ومنها فانيليا البرتقال التي تستخدم  في عمل كيكة البرتقال اللذيذة لذا؛ من خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير فانيليا البرتقال في المنزل بكل سهولة

طريقة تحضير فانيليا البرتقال

• أولا نقوم بشراء كمية مناسبة من حبات البرتقال الطازجة، ثم نغسلها جيدا بالماء حتى نتخلص من أي أوساخ عالقة بها.
• بعد ذلك نقوم بتجفيف البرتقال من الماء، ثم نقشره ونحرص على عدم تقشير الطبقة البيضاء التي توجد داخل القشرة الخارجية.
• نقوم بوضع قشور البرتقال في الشمس حتى تجف.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع قشر البرتقال بعد تنشيفه ونطحنه ليصبح بودر.
• نحضر بودرة البرتقال التي سبق تحضيرها ونضعها في برطمان نظيف محكم الغلق مع إضافة أربع ملاعق من السكر.
• نخلط كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس وبذلك تصبح لدينا أقوى فانيليا برتقال طبيعية.
• تستخدم هذه الفانيليا في تحضير الحلويات والكيكات.

تحضير زيت البرتقال

• لتحضير زيت البرتقال نتبع نفس الخطوات السابقة عن طريق غسل البرتقال جيدا ثم تجفيفه مع تقشير القشرة الخارجية ووضعها في مصفاة حتى تجف.
• نحضر وعاء ونقوم بتسخين كمية مناسبة من الزيت حتى يغلي.
• نضع قشور البرتقال التي سبق تجفيفها في وعاء نظيف ونقوم بصب الزيت الساخن عليها ونتركها حتى تبرد.
• نقوم بتصفية زيت البرتقال ونضعه في زجاجة محكمة الغلق، وبهذا نكون حصلنا على زيت برتقال يستخدم ا في أشياء كثيرة.

طريقة عمل ماسك البرتقال

● أولًا نقوم بتقشير 3 حبات من البرتقال.
● ونقوم بغسل القشر جيدًا.
● ثم بعد ذلك نقوم بوضع قشر البرتقال في وعاء على النار مع إضافة كوبان من الماء.
● يترك الخليط حتى الغليان.
● نقوم برفعه من على النار.
● ويتم تصفية القشر ونستخدم الماء فقط.
● ثم نقوم بإضافة النشا لهذا الماء.
● ويقلب حتى يتجانس الماء مع النشا.
● ثم نقوم بتطبيقه على الوجه لمدة ½ ساعة.
● بعد ذلك قومي بغسل الوجه جيدًا استخدام المرطب المناسب.