منوعات
ودعي الغلاء واعملي وصفة الدجاج الاقتصادية بربع فرخة وجبة كاملة ومشبعة بدون مكونات
تعتبر وصفة الدجاج الاقتصادية خيار مثالي لإعداد وليمة لذيذة ومشبعة بتكلفة منخفضة، وبمكونات بسيطة وسهلة التحضير، يمكنك إعداد وجبة لذيذة ترضي جميع أفراد الأسرة، اتبعي الخطوات التالية بعناية واستمتعي بتجربة طهي لا تقاوم.
وصفة الدجاج الاقتصادية بربع فرخة
لعمل وصفة اقتصادية بربع فرخة، وبدون استخدام الكثير من المكونات عليك اتباع الخطوات التالية خطوة بخطوة:
المكونات
- ربع دجاجة مسلوقة (يفضل من الصدر).
- فلفل ملون.
- بصل مقطع شرائح.
- طماطم مقطعة شرائح.
- فص ثوم مفروم.
- بهارات دجاج، ملح، وفلفل أسود.
- كاري.
- بابريكا.
- بصل بودر.
- ثوم بودر.
- رشة جوزة الطيب.
- شرائح بطاطس.
- شرائح جزر
- شرائح كوسة.
- 2 ملعقة صلصة.
- ملعقة زبدة.
- ملعقة زيت.
- كوب جبن موتزاريلا مبشور.
طريقة تحضير وجبة الفراخ الاقتصادية
- في البداية قطعي صدر الدجاج إلى شرائح رفيعة واتركيها جانباً.
- في مقلاة على النار، قومي بتسخين الزيت والزبدة، ثم اقلي البصل والفلفل الملون حتى تذوب الخضروات، ثم أضيفي الثوم وقلبيه.
- بعد ذلك أضيفي شرائح الدجاج واستمري في التحريك، ويمكن إضافة التوابل حسب الرغبة.
- أضيفي شرائح الطماطم وقلبيها، ثم ارفعي الدجاج من على النار.
- بعد ذلك اقلي شرائح البطاطس والجزر والكوسة، ثم انقليها إلى صينية الفرن.
- في النهاية زيني الخضار بالتوابل المستخدمة في الدجاج، وأضيفي الصلصة وكوب الماء.
- ضعي شرائح الدجاج على الخضار.
- ثم رشي جبن الموتزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يحمر وجه الوصفة.
- قدميها ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة.
تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من نكهات الدجاج المشوي والخضروات الملونة، ويضيف الجبن الموتزاريلا لمسة من الطعم اللذيذ والرائحة الجميلة، استمتعوا بتناول هذا الطبق الشهي إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة الطازجة، إنها وجبة اقتصادية لذيذة تجمع بين الفخامة والاقتصاد في كل لقمة.
