منوعات
بنص كيلو دقيق اعملي كمية كبيرة من بوريك الأفران الهش بطعم أكثر من رائع
بوريك الأفران من أشهى أنواع المخبوزات التي تلقي إعجاباً كثيراً واقبالا كبيراً على شرائها من الأفران لأنها تتميز بطعم شهي ورائحة ذكية ونكهة مميزة، في هذه الأجواء الباردة ترغبين في تناول مخبوزات هشة وطرية ومذاق رائع مع كوب الشاي الساخن، يمكنك الآن بنصف كيلو دقيق تعملي أكبر كمية من بوريك الأفران هش وطري وطعم شهي وبمقادير بسيطة جدا كلها متوفرة في البيت استمتعي بوقتك مع كوب من القهوة وقطعة من بوريك الأفران الهشة والطرية.
مكونات عمل بوريك الأفران بنصف كيلو دقيق فقط
وفري شراء المخبوزات من الأفران وجربي وصفتنا لعمل بوريك الأفران الهش والخفيف في بيتك بمكونات اقتصادية وبسيطة وغيري نمط روتين الحياة بكوب شاي وقطعة بوريك ساخنة بطعم ولا أروع.
المقادير
- نصف كيلو دقيق أبيض متعدد الاستخدام.
- ربع كوب زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- ٣ معالق كبيرة زيت نباتي.
- ربع معلقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ٢ معلقة كبيرة لبن بودرة.
- ربع كوب سكر ناعم.
- معلقة كبيرة خل ابيض.
- ٢ كوب ماء دافئ للعجن.
طريقة تحضير أشهى بوريك بطعم ونكهة الجاهز
بدلا من شرائها جاهزة بأسعار مرتفعة يمكنك بنصف كيلو دقيق عمل كمية كبيرة من بوريك الأفران وبمكونات سهلة التحضير وخطوات بسيطة جربيها الآن:
- في بولة عميقة ضعي الزيت والحليب والفانيليا وقلبي المكونات جيدا ثم أضيفي الدقيق والملح تدريجيا لتحصلي على عجينة لينة.
- أضيفي خليط الخميرة والسكر إلى الدقيق وقلبي المكونات جميعها جيداً سوف تحصلين على عجينة تلتصق في يدك قليلاً.
- ضعي الزبدة واستمري في عجن العجينة لتكون طرية.
- اتركي العجينة ترتاح وتختمر ثم قطعي العجينة كور صغيرة لتشكيلها مثل البوريك.
- حضري صنية مبطنة بورق الزبدة وضعي البوريك في الصينية وادهني وجه البوريك بخليط اللبن مع ربع معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ويمكن إضافة قليل من السمسم.
- ادخلي البوريك الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة ١٥ دقيقة واستمتعي بأحلى بوريك هش وطري مثل الأفران.
