منوعات
بكيلو دقيق أعملي أكبر كمية من القرص الطرية بكل سهولة وطعم لا يقاوم
تعد القرص الطرية أحد المعجنات السهلة والاقتصادية والتي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة كلها في البيت وتقدري تفرحي بيها أولادك بتقديمها في وجبة الفطور بجانب كوب الشاء بلبن واستمتعي بطعم ومذاق شهي ووفري شراؤها بأسعار غالية من المخابز، كثير منا يرغب تناول فطور سهل وسريع بجانب كوب الشاي الساخن يمكنك الآن تحضير أشهى قرص طرية وهشة وبخطوات سهلة وسريعة لا تأخذ منك وقت ولا مجهود في تحضيرها.
عمل القرص الطرية بمكونات اقتصادية وبسيطة
وفري شراء الجبن وتعالي أقولك على وجبة الفطور تعملي ايه! القرص الطرية بمكونات بسيطة وغير مكلفة وطعم شهي ولذيذ بجانب كوب الشاي أو اللبن، فقط وفري هذه المكونات.
مقادير عمل القرص الطرية
- كيلو دقيق أبيض متعدد الاستخدام.
- معلقة كبيرة خميرة فورية.
- كوب سمن على زيت للتوفير.
- ماء دافئ للعجن.
- رشة ملح.
- ٣ معالق كبيرة سكر ناعم.
- كوب زبادي أو لبن رايب من البيت.
- معلقة حبة البركة أو شمر.
- ٢ معلقة كبيرة حليب بودرة.
طريقة تحضير أشهى قرص طرية وهشة بمكونات من المنزل
ليه تحتاري تفطري إيه ومعاكي الحل قومي وفري وجربي اعملي أحلى قرص طرية وطعمها روعة بمكونات من البيت وبجانب كوب الشاي واستمتعي بأحلى فطور مع عائلتك، إليك طريقة تحضير القرص الطرية:
- في وعاء عميق قومي بنخل الدقيق والملح وأضيفي إليه الخميرة والحليب البودرة ونخلطهم جيداً.
- أضيفي ماء العجن إلى المكونات وكوب اللبن الرايب وقومي بعجن المكونات جميعها براحة يدك لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
- شكلي العجينة على شكل كور واتركيها تختمر لمدة ساعة ثم بعدها حضري صينية مدهونة بالزيت ورصي القرص.
- يمكنك حشو القرص كما تشائين وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة وعندما تستوي اخرجيها.
- قومي بتغطية القرص فور خروجها من الفرن حتى تكون طرية وهشة وبالهنا والشفا.
