“فرحي أولادك بأحلى الحلويات” طريقة عمل تارت البسكويت بطريقة سهلة وبسيطة وطعم مميز لايقاوم
هنالك الكثير من الأنواع المختلفة للحلويات التي لا تحتاج الى فرن من أجل أن يتم تحضيرها مثل حلوى كرة القهوة بالسميد وغيرها، وتأتي وصفة التارت بالبسكويت ممثالة لهم لكنها تختلف من حيث المكونات مثل “الحلا البارد” هو نوع من أنواع الأطباق الحلوى التي يتم تحضيرها خاصة في فصل الصيف من دون الحاجة إلى إستخدام الفرن، وقد تكون هذه الحلوى مجمدة أو باردة ويتم إعدادها للإستمتاع بها في درجات الطقس المرتفعة، من الممكن أن تشمل بداخلها مجموعة واسعة من الإضافات مثل الشربات أو الزبادي المجمد أو الآيس كريم والجيلاتي وغيره، تعتبر مثل هذه الحلوى حلوى صحية وخاصة إذا تم صنعها في المنزل.
طريقة عمل التارت بالبسكويت
لتحضير تارت البسكويت والحصول علي طعم شهي ولذيذ عليكي إتباع الخطوات التالية وتوافر المكونات اللازمة:
مكونات الطبقة الأولى:
- نصف كوب من السكر وثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو وثلاثة أكواب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الفانيلا.
مكونات الطبقة الثانية من حلا التارت:
- نصف كوب من السكر اضافة الى ثلاثة معالق كبيرة من النشا.
- ثلاثة معالق كبيرة من الطحين وثلاثة أكواب من الحليب البارد.
- ملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
يعد صوص الشوكولاتة من أكثر الأمور أهمية عند صناعة أي نوع من الحلى البارد وذلك لان هذه الصوص تتزين به الحلوى ويعطي مذاقية رائعة إضافية له و يعطي جمالية للشكل النهائي.
المكونات:
- كوب واحد من الماء، ملعقة ونصف كبيرة من السكر.
- كذلك ملعقة ونصف كبيرة من الكاكاو، أيضا ملعقة واحدة من نشا الذرة.
- ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة.
- 75 جرام من الشوكولاتة النقية.
خطوات تحضير صوص الشوكولاته
- قومي بإحضار هذا الصوص من خلال وضع المكونات معا في وعاء عميق على النار.
- ثم قومي بتركهم حتى يمتزج جيدا مع التقليب المستمر.
- بعد ذلك يتم تركه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيه على الحلى.
