طريقة عمل الشاي بالبن الهندي علي اصوله بألذ طعم وأسهل طريقة
يعتبر الشاي هو أحد المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويُشرب في جميع أنحاء العالم بطرق مختلفة وفي الهند يُعرف الشاي باسم “تشاي”، ويُعد من المشروبات الأساسية في الثقافة الهندية، يُصنع الشاي الهندي عادةً من الشاي الأسود، ويُضاف إليه الحليب والسكر والهيل والزنجبيل وغيرها من التوابل، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الشاي بالبن الهندي، وسنتعرف على المكونات والخطوات اللازمة لتحضيره.
مكونات عمل الشاي بالبن الهندي
للشاي بالبن الهندي العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض، كما أنه يحتوي على الكافيين الذي يعطي الطاقة ويحسن التركيز، بالإضافة إلى ذلك، فإن الشاي بالبن الهندي يساعد على تقليل التوتر وتحسين الهضم، وفيما يلي المكونات اللازمة لعمل الشاي بالبن الهندي:
- 2 كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة شاي أسود
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
طريقة عمل الشاي بالبن الهندي
نجد أن الشاي بالبن الهندي ليس مجرد مشروب بل هو جزء من التراث الهندي وتجربة لا تُضاهى، ومن خلال مكوناته المتنوعة والطريقة الفريدة لتحضيره، يقدم للمتذوق تجربة غنية بالنكهات والفوائد الصحية، جرب تحضيره بنفسك واستمتع بلحظات الاسترخاء والتمتع بالطعم الرائع والفوائد الصحية المميزة لهذا المشروب الشهير، وفيما يلي طريقة عمل الشاي بالبن الهندي:
- في قدر مناسب ضع الماء والحليب والهيل والزنجبيل.
- سخن الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
- أزل القدر عن النار، وأضف الشاي الأسود والسكر.
- حرك الخليط حتى يذوب السكر.
- أعيد القدر إلى نار هادئة، واتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
- صفي الشاي في أكواب، وقدميه ساخنًا.
نصائح عند عمل الشاي بالبن الهندي
- يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة المزيد من الهيل والزنجبيل للحصول على نكهة أكثر قوة.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الشاي، مثل القرفة أو النعناع أو القرفة.
