منوعات
طريقة عمل الثومية بكل أسرارها وتكاتها وبطعم لذيذ أحلي من المطاعم
تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير العديد من الصوص اللذيذ حتى تقوم بتقديمه داخل المنزل، ويوجد أنواع كثيرة من الصوص مثل صوص الكاتشب وصوص المايونيز وغيرهم من الأنواع المختلفة، واليوم سوف نقدم لكم من خلال مقالنا البسيط طريقة رائعة وبسيطة لتحضير الثومية اللذيذة مثل الجاهزة تماماً التي يتم شرائها من المطاعم بجانب الشاورما والوجبات الشهية.
طريقة عمل الثومية
نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا أفضل طريقة لتحضير الثومية اللذيذة داخل المنزل، بمكونات بسيطة ومتوفرة لديك وغير مكلفة نهائيا بمذاق مميز مثل الجاهزة تمامًا، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- علبة كبيرة من الزبادى.
- خمس فصوص من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- كوب كبير من الماء.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء متوسط الحجم يناسب تحضير كمية الثومية.
- ضعي بداخله كمية الماء المذكورة ونشا الذرة ثم قومي بإذابة النشا داخل الماء جيدًا مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط خالي من التكتلات.
- ضعي الوعاء على النار مع التحريك المستمر حتى يتم غليان الخليط وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي بداخله الزبادي وملح الطعام وعصير الليمون والثوم واخفقي جيدًا حتي تتجانس كافة المكونات وتحصلي على مزيج مختلط ثم ضعي كمية المايونيز المذكورة لاعطائها مذاق مميز مثل الجاهز لذيذ وشهى ثم قومي بوضع خليط النشا داخل الخلاط على خليط الزبادي وامزجي المكونات جيدًا.
- قدمي الثومية اللذيذة بجانب الشاورما السورية مع السندوتشات اللذيذة أو الوجبات المميزة مثل الدجاج المشوي او المقلي.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم افضل وأسهل طريقة لتحضير الثومية اللذيذة داخل المنزل مثل الجاهزة تماماً.
