منوعات
أشهى الحلويات كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا الشهية التي لا يقاوم بأحلى وألذ طعم
يبحث الكثير عن حلوى شهية ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا، وهي حلوى مزدوجة المتعة حيث تجمع بين طعم الكوكيز الغني وطعم النوتيلا الشهي، وفي هذا الموضوع نقدم لك طريقة عمل كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا بأسهل الخطوات وأبسط المكونات، مع بعض النصائح الإضافية لتحصل على أفضل النتائج.
كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا
المكونات:
الكيك:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة طرية
- 1 كوب حليب
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب رقائق شوكولاتة
للصوص:
- 1 كوب نوتيلا
- 1/4 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين:
- رقائق شوكولاتة
- جوز هند مبشور
طريقة التحضير
الكيك:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية فرن بالزبدة ورشيها بالدقيق.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي الزبدة والبيض والحليب واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيهم برفق.
- اسكبي الخليط في الصينية المعدة.
- اخبزي الكيكة لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- اتركي الكيكة تبرد تمامًا.
الصوص:
- في قدر على نار هادئة، ذوبي النوتيلا مع الحليب والزبدة مع الخلط المستمر حتى يصبح الصوص ناعمًا.
التقديم:
- قطعي الكيكة إلى مربعات أو مستطيلات.
- اسكبي الصوص على الكيكة.
- زيني الكيكة برقائق الشوكولاتة وجوز الهند المبشور.
- قدمي الكيكة باردة.
نصائح لعمل كيكة الكوكيز
- تأكدي من أن الفرن ساخنًا قبل خبز الكيكة.
- يمكنكِ التحكم في حجم قطع الكيكة حسب رغبتك.
- تأكدي من مراقبة الكيكة أثناء الخبز حتى لا تحترق.
- يمكنكِ تحضير كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- يمكنكِ تقديم كيكة الكوكيز بصوص النوتيلا مع الآيس كريم.
- يمكنكِ حشو الكيكة بالكريمة.
- يمكنكِ تزيين الكيكة بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
- تأكدي من أن الكيكة باردة تمامًا قبل تقديمها.
