منوعات
طريقة عمل كيكة اقتصادية بدون بيض وبمقادير مظبوطة وناجحة وبطعم لذيذ
تبحث الكثير من السيدات عن طرق تحضير وتقديم الحلويات حتي تقوم بتقديمها داخل المنزل، ويوجد أنواع عديدة من الكيكات المختلفة الشهية مثل كيكة الشوكولاتة والفراولة والكثير غيرهم، ولكن اليوم سوف نقدم لكم كيكة شهية ولذيذة بدون مكون البيض وخلال وقت قصير بمكونات بسيطة غير مكلفة نهائيا وبدون بذل أى مجهود.
طريقة عمل كيكة بدون بيض
نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال أفضل طريقة لتحضير الكيكة اللذيذة بدون بيض، لمعرفة الطريقة فقط كل ماعليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان كبيران من الدقيق الأبيض.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب متوسط من زيت الطعام.
- كوب صغير من الماء.
- ملعقة متوسطة من البكينج بودر.
- ملعقة من البيكنج صودا.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقة ونصف من الخل الأبيض.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء متوسط الحجم يناسب تحضير الكيكة.
- قومي بوضع السكر، الدقيق الأبيض المنخول جيدًا، الباكينج صودا والبيكنج بودر واخلطي جيدًا حتى تتأكدي من مزج كافة المكونات مع بعضها.
- أحضري إناء آخر متوسط الحجم وأضيفي به كمية الخل المذكورة، الفانيليا، الماء و زيت الطعام واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات وتحصلي على خليط متجانس.
- ضعي مزيج زيت الطعام على مزيج الدقيق واخلطي حتى تحصلي على خليط ممتزج يشبه خليط العجين
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل وضع الكيكة بداخلها.
- اسكبي خليط الكيكة داخل صينية متوسطة الحجم ومبطنة بورق الزبدة.
- أتركي الكيكة داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة واربعين دقيقة حتى يتم نضج الكيكة.
- أخرجي صينية الكيكة بعد نضجها واتركيها حتى تبرد تمامًا.
- قطعي صينية الكيكة إلى مربعات أو حسب رغبتك ثم ضعيها داخل أطباق التقديم بجانب المشروبات المفضلة لديك.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة لتحضير الكيكة اللذيذة بدون مكون البيض بمذاق لذيذ رائع.
