منوعات

بالصوص منها فيها كيكة الشوكولاتة بأشهى وألذ طعم مثل كيك الشاتوه الشهية والغنية بالنكهات

كيكة الشوكولاتة بالصوص تعد من أشهى وأرقى أنواع الكيك، وهي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الرطب الذي يشبه كيك الشاتوه الفاخر، وتعتبر هذه الكيكة اختيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو كتحلية فاخرة بعد وجبة العشاء، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص بخطوات بسيطة وواضحة لتحصل على طعم لذيذ يرضي جميع الأذواق.

كيكة الشوكولاتة بالصوص

المكونات:

    • 1 كوب من الدقيق العادي
    • 1 كوب من السكر
    • 1/2 كوب من الكاكاو الخام
    • 1/2 كوب من الزيت النباتي
    • 3/4 كوب من الحليب
    • 2 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • رشة ملح

للصوص:

  • 1/2 كوب من الكريمة السائلة
  • 1 كوب من قطع الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الطهي

طريقة التحضير

    • يخلط الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج بودر، والملح في وعاء كبير.
    • في وعاء آخر، يُخفق البيض مع الفانيليا، الزيت، والحليب.
    • يضاف خليط البيض إلى المكونات الجافة ويمزج جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
    • يصب الخليط في قالب كيك مدهون بالزيت ويُخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
    • لتحضير الصوص، تسخن الكريمة السائلة حتى تصبح دافئة ثم تُضاف قطع الشوكولاتة وتُحرك حتى تذوب تمامًا.
    • بعد أن تبرد الكيكة قليلًا، تقطع وتسكب فوقها صوص الشوكولاتة الدافئ.
    • يمكن تزيين الكيكة بالفواكه الطازجة أو برش الشوكولاتة لإضافة لمسة جمالية.

كيكة الشوكولاتة بالصوص هي تحفة فنية ترضي عشاق الشوكولاتة وتتميز بقوامها الرطب وطعمها الكريمي الذي ينساب على اللسان وتعد هذه الكيكة خيارًا ممتازًا لأي مناسبة، إن كيكة الشوكولاتة بالصوص ليست مجرد كيكة بل هي تجربة لا تُنسى لعشاق الشوكولاتة، وإن تواجد الشوكولاتة الغنية والصوص اللذيذ يجعلانها وجبة لذيذة وشهية، وتكون بنكهات متعددة وطعم رائع مع قهوة الصباح أو الشاي المسائي للمتعة والاسترخاء.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى