منوعات
ألذ مشروب في الشتاء .. طريقة عمل سحلب بالمكسرات في المنزل
السحلب من أنواع المشروبات الشتوية التي يحبها الأطفال والكبار، ويمكنك إعداد السحلب بسهولة وفي دقائق معدودة حيث أنه لا يحتاج إلى مقادير كثيرة، ونوفر لكي أفضل طريقة تحضير السحلب بالمكسرات بمذاق رائع سوف ينال إعجاب جميع الحضور، ويحتوي السحلب على كثير من الفوائد فإنه يمد الجسم بالطاقة والكالسيوم.
طريقة عمل سحلب بالمكسرات في المنزل
يمكنك الحصول على السحلب الجاهز وتحضيره في غضون دقائق أو اتباع الخطوات البسيطة للتحضير في المنزل وعمل كمية مناسبة من هذا المشروب الممتاز.
مكونات سحلب بالمكسرات
- 8 ملاعق من نشا الذرة.
- 2 لتر من اللبن الطبيعي.
- 2 كوب من الماء.
- نصف كوب من السكر بودرة.
- 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- 2 ملعقة من جوز الهند الناعم.
- كوب من المكسرات مثل البندق واللوز أو فول سوداني.
طريقة عمل سحب بالمكسرات
- قومي بغلي اللبن في وعاء على نار هادئة.
- ضيفي السكر إلى اللبن ثم ضعي ماء الزهر وقلبي حتى يذوب السكر في الحليب.
- ذوبي النشا في الماء تمامًا وضيفيه إلى الحليب على النار.
- قلبي المكونات معًا حتى تحصلي على قوام ثقيل وتختلط جميع المكونات معًا.
- مشروب السحلب أصبح جاهز للتقديم والتزيين حسب الرغبة.
- ضعي السحلب في الأكواب ووزعي القرفة على الوجه مع جوز الهند والمكسرات.
- السحلب يقدم ساخن وهو من المشروبات المميزة في الشتاء ولا يخلو منه أي منزل.
- تستطيعي تحضير السحلب بالمكونات الجافة واستبدال اللبن الطبيعي بالحليب البودرة.
- تحتاجي إلى كوب من حليب البودرة وكوب من السكر ونصف كوب من النشا والمكسرات حسب الطلب وقومي بمزج المكونات وحفظها.
- ضعي ملعقة كبيرة من السحلب إلى كل كوب ثم ارفعيه على النار حتى يصل إلى الغليان ويصبح جاهز.
