بخطوات بسيطة وسهلة اعملي فطيرة الخضروات في الطاسة بطعم مورق وطري لا يقاوم

فطيرة نباتية محضرة في الطاسة هي خيار رائع لوجبة خفيفة وصحية، خصوصًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، كما تتميز بسهولة تحضيرها وبمكوناتها المغذية والغنية بالنكهات، ومن الجدير بالذكر أنها وصفة ذات مذاق فريد مميز، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير فطيرة نباتية بالخضروات في الطاسة.

مكونات عمل فطيرة الخضروات

• عجينة فطيرة جاهزة أو محضرة في المنزل.
• 1 كوب فطر مقطع إلى شرائح.
• 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.
• 1 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 1/2 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات.
• ملح.
• فلفل أسود حسب الذوق.
• زيت نباتي للطهي.

طريقة عمل فطيرة الخضروات النباتية في الطاسة

1. في مقلاة، قم بطهي الفطر والفلفل والبصل والثوم مع القليل من الزيت حتى تصبح الخضروات طرية.
2. أضف الطماطم إلى المقلاة واطهيها لبضع دقائق.
3. تبل الخضروات بالملح والفلفل.
4. افرد العجينة في طاسة كبيرة غير لاصقة.
5.  ضع الخضروات المطهية على نصف العجينة واترك النصف الآخر فارغًا.
6. قم بطي النصف الفارغ من العجينة فوق الحشوة لتغطيتها واضغط على الحواف لإغلاقها.
7. اطهي الفطيرة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين.
8. قدم الفطيرة النباتية ساخنة مباشرةً من الطاسة.

نصائح عند عمل فطيرة الخضروات

• يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضروات حسب الرغبة.
• استخدم زيت الزيتون لنكهة أغنى.
• تأكد من تسخين الطاسة جيدًا قبل إضافة العجينة لضمان قوام مقرمش.
• يمكنك إضافة القليل من الجبن النباتي إذا كنت ترغب في ذلك.
• يجب التأكد من إغلاق الحواف جيدًا.

فطيرة نباتية محضرة في الطاسة تعد خيارًا سريعًا وصحيًا لوجبة الفطور أو العشاء، وهي توفر لك طريقة لذيذة لتناول الخضروات بطعم شهي ومثالي، لذا حضريها في البيت بكل سهولة وتابعوا موقعنا حتى يصلكم كل جديد.