بدون عجن أو مجهود حضري البيتزا بالبطاطس اللذيذة في المنزل بدون تكلفة

تعتبر البيتزا بالبطاطس من الوجبات السريعة والمختلفة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وتعتبر أيضاً من الوجبات الخفيفة التي يمكن تقديمها لأبنائنا وحيث أنه يحبها الكثير من الاطفال الذين يعشقون البيتزا، حيث انه يصعب على الكثير من الأمهات تحضيرها بسبب مجهود العجن والتخمير لذلك لدينا طريقة سهلة وبسيطة لعمل البيتزا بالبطاطس اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة او وقت، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل البيتزا بالبطاطس اللذيذة بكل سهوله وبدون تكلفة.

مكونات عمل البيتزا بالبطاطس

تحتوي البيتزا بالبطاطس على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالاتي:-

• ثلاث حبات من البطاطس.
• حبة من البيض.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
• حبة من البصل مقطع صغيراً.
• نصف ملعقة صغيرة من البهارات السبع.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
• كمية من الزيت.
• ملعقتين كبيرة من الصلصة.
• كوب من الجبنة الموتزاريلا.
• رشة من البابريكا.
• حزمة من البصل الاخضر المقطع.
• رشة من الزعتر.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل البيتزا بالبطاطس اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وهي كالاتي:-

1. نقوم أولاً بغسل البطاطس ونقشرها ثم نقوم ببشرها ونضعها في طبق عميق ثم نضيف إليها الماء ثم نصفيها من الماء جيداً حتى نتخلص من النشا الموجود بها.
2. ثم نضيف بيضة وملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ورشة من السبع بهارات والبصل المقطع ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.
3. بعد ذلك نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج مع البطاطس والبيض.
4. ثم نقوم بتحضير مقلاة ونضع بها ملعقة من الزيت ونضعها على نار هادئة ونضع كبشة من البطاطس في شكل دائرة ثم نغطي الطاسة وننتظر حتى تأخذ البطاطس اللون الذهبي من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الاخر.
5. بعد ذلك ندهن البطاطس بالصلصة ونضيف اليها الجبنة الموتزاريلا والبصل الاخضر ورشة من الزعتر ورشة من البابريكا ثم نغطيها مرة اخرى حتى تأخذ اللون الذهبي من الناحية الاخرى.
6. ثم نخرجها من المقلاة ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب الكاتشب والمقبلات والمخللات والمايونيز.