حضري ببساطة بسكويت اليانسون اللذيذ في المنزل زي المخابز

يعتبر بسكويت اليانسون من المعجنات الهشة واللذيذة التي يحب تناوله الكثير من الأشخاص بجانب كوب من الشاي في الصباح الباكر، وتختلف طريقة تحضيره من مكان الي اخر، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق سهلة وبسيطة لعمله لأبنائها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة بدل من شرائه من المخابز، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة عمل بسكويت اليانسون اللذيذ في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل بسكويت اليانسون

يحتوي بسكويت اليانسون على بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• كوب من الدقيق
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 2 حبة من البيض.
• ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• رشة من الملح.
• 2 ملعقة من كبيرة من اليانسون
• 5 ملاعق كبيرة من السكر.
• ربع كوب من الزيت.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل بسكويت اليانسون اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وهي كالتالي:-

1. نقوم بتحضير إناء وننخل به الدقيق ونضيف إليه البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نقوم بتحضير إناء آخر ونضع به البيض والسكر والفانيليا ونخفق المكونات جيداً حتى تمتزج ثم نضيف الزيت ونقلب جيداً.
3. بعد ذلك نضيف نضيف الدقيق الي الخليط السابق ونقلب المكونات جيداً حتي تمتزج.
4. ثم نقوم بتحضير قالب الكيك ونبطنها بورق الزبدة ثم ندهن الجوانب بالزيت ثم نفرد عجينة البسكويت في القالب.
5. ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة إلا ربع حتي تنضج.
6. نخرج القالب من الفرن ونتركه حتي يبرد ثم نقطعها ونضعها في صينية الفرن وتدخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة عشر دقائق حتي يتحمص.
7. ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركه حتي يبرد تماماً ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.