لأسرع فطار فطائر الطاسة القطنية الخرافية بطعمها الرائع بدون فرن بحشوة الشوكليت والجبن

فطائر الطاسة القطنية بحشوة الشوكولاتة والجبنة هي وجبة خفيفة ولذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى فرن، هذه الفطائر مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة في المساء، وتجمع بين طعم الشوكولاتة الغنية والجبنة الذائبة في قلب فطيرة ناعمة وهشة.
فطائر الطاسة القطنية بحشوة الشوكولاتة والجبنة
تعتبر وجبة خفيفة لذيذة ومشبعة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة في المساء، وتتميز هذه الفطائر بقوامها الهش والناعم وبحشوتها الشهية المكونة من الشوكولاتة الغنية والجبنة الذائبة، مما يجعلها خيارًا لا يقاوم لجميع أفراد العائلة، وتعتبر هذه الوصفة مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم، وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، يمكن تحضير هذه الفطائر بسرعة وسهولة، وتكون جاهزة لتقديمها في غضون وقت قصير.
المكونات:
- للعجينة:
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 كوب حليب دافئ
- 1/4 كوب زيت نباتي
- للحشوة:
- شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة
- جبنة موزاريلا مبشورة أو أي نوع جبنة تفضله
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
-
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة.
- أضيفي الحليب الدافئ والزيت النباتي واخلطي جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
تحضير الفطائر:
-
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.
- افردي كل كرة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق إلى دوائر.
- ضعي قطع الشوكولاتة والجبنة في وسط كل دائرة من العجينة.
- اطوي العجينة على الحشوة واضغطي على الحواف لإغلاقها جيدًا.
الطهي:
-
- سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ضعي الفطائر في الطاسة وغطيها لمدة 5-7 دقائق لكل جانب حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- احرصي على تقليب الفطائر بحذر للحفاظ على شكلها.
التقديم:
-
- قدمي فطائر الطاسة القطنية ساخنة واستمتعي بطعم الشوكولاتة الغنية والجبنة الذائبة داخل الفطيرة الهشة والناعمة.
- قدمي فطائر الطاسة القطنية مع كوب من الشاي أو القهوة في الصباح أو كوجبة خفيفة في المساء.
- يمكن تخزين الفطائر القطنية في الثلاجة لعدة أيام. قومي بتسخينها قليلًا قبل التقديم لتستعيد طراوتها.
- يمكنك تجربة حشوات مختلفة مثل العسل والمكسرات، أو الفواكه المقطعة، أو حتى حشوات مالحة مثل اللحم المفروم أو الدجاج.
فطائر الطاسة القطنية بحشوة الشوكولاتة والجبنة هي خيار رائع لوجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من اليوم. يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة في المنزل دون الحاجة إلى فرن.