وفري في الميزانية وحضري أسرع وأفضل زبادي في المنزل بطعم خطير وأستعدي لرمضان

الزبادي من الأكلات التي لا تخلو سفرة سحور شهر رمضان المبارك منها، سواء كان زبادي سادة أو زبادي بالفواكة، كما أن العديد من ربات البيوت يقومن بتحضيره في المنزل بطرق سهلة وبسيطة ويصبح أفضل من المحلات، لهذا سنوضح لكم طريقة التحضير من خلال السطور القادمة تزامنًا مع قدوم شهر رمضان لتحضير الزبادي في المنزل وتوفير الكثير.

طريقة عمل الزبادي في المنزل

تحضير الزبادي في المنزل وفقًا لهذه الوصفة يضمن الحصول على أفضل نتيجة، فقط عليك إتباع الخطوات الآتية:

مكونات الزبادي

• لتر من الحليب.
• عبوة زبادي جاهزة.

طريقة تحضير الزبادي في المنزل

• لا يتم استخدام الحليب ساخن في الوصفة بل يجب أن يتم تدفئته، ثم يتم وضع عبوة الزبادي عليه ويخلط جيدا حتى تمام ذوبان الزبادي في الحليب.
• يتم وضع الخليط في أكواب صغيرة الحجم أو في الطواجن الخاصة بالزبادي.
• قم بتسخين الفرن لمدة 20 دقيقة فقط وقبل أن يتم وضع الحليب بها قومي بإطفائها.
• ويوضع الزبادي في الفرن ويترك ليلة كاملة ثم يتم إخراجه ووضعه في الثلاجة، ويمكن أثناء وضعه في الفرن أن يوضع في إناء به ماء دافئ ليساعده على التماسك بسرعة، ثم يوضع في الثلاجة.

طريقة تحضير زبادي الفراولة بالمنزل

مكونات زبادي الفراولة

• لتر من الحليب.
• عبوة من الزبادي.
• طعم الفراولة من العطار أو آيس كريم بودرة بطعم الفراولة.

طريقة التحضير

• يتم تدفئة الحليب فقط ووضع الزبادي عليه ثم يتم وضع طعم الفراولة أو الايس كريم بودرة بطعم الفراولة عليه ويتم خلطهم جيدا حتى تمام الذوبان.
• يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم يتم صب زبادي الفراولة في الأكواب الصغيرة أو الطواجن الخاصة به، ويوضع في الفرن طوال الليل ثم يتم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك، ويمكن وضع أكواب الزبادي في وعاء به ماء دافئ ويوضع في الفرن حتى يتماسك جيدا ثم يوضع في الثلاجة، ويتم تقديمه بعد ذلك.