منوعات
“اصنعيه بنفسك في دقائق” طريقة عمل شيكولاته باونتي بمكونات سهلة وبسيطة وطعم هيبهر أطفالك

تعد شيكولاته باونتي من أشهر أنواع الحلويات التي تحبها كل الأعمار، بمزيجها المميز بين طعم جوز الهند اللذيذ وقشرة الشوكولاتة الغنية، تلك الشوكولاتة التي تذوب في الفم وتأسر القلوب، ويمكننا الآن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة.
طريقة عمل شيكولاته باونتي
المكونات:
- كوب واحد من جوز الهند المبشور
- علبة واحدة من الحليب المكثف المحلى
- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة
- 50 جرام من الزبدة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخلطي جوز الهند مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا حتى يصبح المزيج متجانسا.
- شكلي المزيج إلى كرات متساوية الحجم.
- في حمام ماء مزدوج ذوبي الشوكولاتة مع الزبدة مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط ناعما.
- غمسي كرات جوز الهند في الشوكولاتة المذابة حتى تغطى تماما.
- ضعي كرات الباونتي على صينية مبطنة بورق زبدة.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
نصائح جيدة لنجاح تحضير شيكولاته باونتي
- يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو المحلى إلى خليط جوز الهند للحصول على طعم أكثر تركيزا.
- يمكنك تزيين كرات الباونتي بجوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة.
- يمكنك الاحتفاظ بشيكولاته باونتي في الثلاجة لمدة أسبوع.
- يمكنك إضافة بعض النكهات الإضافية مثل الفانيليا أو جوزة الطيب إلى الحليب المكثف المحلى.
- يمكنك تزيين كرات الباونتي ببعض جوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي تفضلينها.
- يمكنك تخزين باونتي منزلية في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
- تأكدي من استخدام جوز الهند المبشور ناعما.
- إذا كان الخليط طريا جدا ثم أضيفي المزيد من جوز الهند المبشور.
- لتسهيل عملية تشكيل الكرات ادهني يديك بقليل من الزيت.
- يمكنك إضافة بعض النكهات إلى الحشوة مثل الفانيليا أو جوزة الطيب.
- يمكنك تزيين شوكولاتة باونتي بجوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة.