منوعات
هتطلع معاكي باحتراف.. طريقة عمل كيكة الشوفان بألذ طعم هتدوقيه في حياتك
تتميز كيكة الشوفان بمذاقها اللذيذ الشهي وفوائدها الكثيرة، كما أنها سهله جداً في التحضير يفضلها الكثير من الناس، حيث أنها تتنوع في طريقة إعدادها حسب البلد العربية، كما أنها تختلف عن الكيك التقليدي وتوجد أنواع عديدة من كيكة الشوفان وهناك كيك الشوفان بالقرفة كيكة الشوفان بالتوفي كيكة الشوفان الساده فسوف نقدم إليكم تفاصيل مكونات وخطوات كيكة الشوفان.
مكونات كيكة الشوفان
تسعى جميع الأمهات إلى إسعاد أفراد أسرتها دائما بعمل الحلويات اللذيذه حتى تدخل البهجة على نفوسهم بعمل الحلويات السهلة فمن ضمن هذه الحلويات هي كيكة الشوفان اللذيذة إليكم 
المكونات :
- اثنين كوب من الشوفان المطحون.
- 4 بيض.
- ثلث كوب من السكر.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا .
- مع امكانية اضافة نكهات أخرى مثل الهيل أو الكاكاو أو النسكافية على حسب الرغبه.
- كمية قليلة من السمنة أو الزيت لدهن الصينية.
- كوب لبن للعجن.
خطوات تحضير كيفية الشوفان في المنزل
- يتم إضافة الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والنكهات المرغوبة ونقلبهم جيداً .
- ثم نبدأ في تحضير عجينة الكيكة وهي خلط السكر مع الزيت والبيض حتى تمام الذوبان.
- بعد ذلك نضيف اليهم الحليب ويمكن استبداله بكوب من الماء.
- نضع كل المكونات على بعض ونقلبهم جيداً حتى أن تكون العجينة جاهزة
- يتم سكب الخليط في قالب الكيك بشكل متساوي ويجب أن يكون مدهون بالسمنة برش الدقيق الخفيف لعدم الالتصاق .
- يتم إدخال قالب الكيك في الفرن على درجة حرارة 170 درجة على الأقل مع تسخين الفرن مسبقاً .
- ضعي القالب في الفرن لمدة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة على الأقل حتى أن تأخذ اللون الذهبي مع متابعة الكيكة كل فترة.
- يتم تزيين الكيك بالقرفة وجوز الهند وعين الجمل مع إضافة صوص الكراميل كل شخص على حسب رغبته في التفنن عند التزيين.
