منوعات
طريقة عمل ألذ صوص شوكولاته للدهن والحلويات بسيط جدا وبدون شوكولاته أو دهون والطعم روعة

صوص الشوكولاته هو واحد من أفضل أنواع الصلصات التي يمكن استخدامها لتحسين مذاق الحلويات والعصائر الطبيعية والمثلجة سنقدم طريقة تحضير صوص الشوكولاته في الخلاط والتي ستضفي لمستي الخاصة والتميّز على هذا الصوص.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط
صوص الشوكولاتة هو مكون رائع يمكن تحضيره في الخلاط بسهولة لا داعي للقلق بشأن الوقت فإعداد هذا الصوص لا يستغرق وقتا طويلا يمكنك الحصول على صوص الشوكولاتة في غضون 20 دقيقة فقط، المكون الأساسي لهذا الصوص هو الكاكاو الخام حيث يمكنك استخدامه لإعطاء صوص الشوكولاتة نكهة قوية ومميزة يوجد أيضا من يستخدم الشوكولاتة الخامة في تحضير هذا الصوص ولكن المذاق الناتج عن استخدام الكاكاو يكون أفضل بكثير وأكثر تميزا.
مقادير عمل صوص الشوكولاته
- كوب من الزيت الذرة.
- وأيضا كوب من اللبن الطبيعي.
- وأيضا كوب من السكر البودرة.
- بالإضافة إلى 3 ملاعق من الكاكاو.
خطوات عمل صوص الشوكولاته
- الخطوة الأولى في تحضير صوص الشوكولاتة المنزلي هي وضع السكر مع اللبن في الخلاط.
يتم ضرب هذا الخليط جيدا حتى يكون متجانس وسلس. - يمكن أن تضاف كمية السكر حسب الذوق الشخصي.
- ثم يتم إضافة الكاكاو الخام إلى خليط اللبن والسكر في الخلاط.
- يجب استمرار الضرب ببطء لضمان توزيع الكاكاو بالتساوي وتشكيل صوص الشوكولاتة الذي يعجب الجميع.
- بعد ذلك يتم وضع الزيت بشكل تدريجي على الخليط ومواصلة عملية الضرب وذلك لمنح صوص الشوكولاتة نعومة وقوام مثالي.
- يمكن استخدام أي نوع من الزيوت المعتادة، مثل زيت النبات أو زيت جوز الهند.
- بهذه الطريقة يتم عمل صوص الشوكولاتة اللذيذة دون الحاجة إلى وضعه على النار.
- يمكن استخدام هذا الصوص كعصير للتناول المباشر أو يمكن إضافته إلى العصائر أو أنواع الكيك المختلفة لإضافة نكهة الشوكولاتة الغنية والمغذية.