مش هتشتريها من بره تاني …افضل طريقة لصنع الجبنة الكريمي من اللبن

تعد الجبنة من انواع الجبن المفضلة لدى الكثير، حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية عديدة مفيدة للجسم، ويمكن استخدامها في العديد من الأكلات الأخرى، كما يفضل البعض صنعها في المنزل، بدلاً شرائها، وذلك بسبب غلو أسعارها حالياً، أو للإستفادة بقدر الإمكان من موادها الغذائية، وذلك بعيداً عن وجود أي مواد حافظة، وتبحث العديد من الأمهات عن طريقة عمل هذه وصفة الجبنة الكريمي بالطعم المظبوط، حيث نعرض لكم في هذا المقال أبسط طريقة لصنع الجبنة الكريمي بأسرع وقت، وبأقل المكونات توفرا في البيت.

مقادير وصفة الجبنة الكريمي من الجبنة القريش

• جبنة قريش بمقدار ربع كيلو.
• لبن بمقدار 1 كوب.
• لبن بودر بمقدار 3 ملاعق.
• زيت بمقدار ربع كوب.

طريقة تحضير وصفة الجبنة الكريمي

• أولاً نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع به المكونات من الجبنة القريش، واللبن بودر، واللبن، السائل، ونقوم بضرب تلك المكونات في الخلاط،
• ونقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي، وذلك أثناء خلطهم في الخلاط، وذلك حتى نحصل على قوام متماسك كريمي.
• ثم نحضر علبة نظيفة جداً، ونضع به الجبنة الكريمي، و نحكم غلقها، و نحفظها في الثلاجة.

وصفة صنع الجبنة الكريمي من الجبنة الشيدر

مقادير الوصفة

• جبنة شيدر مبشورة بمقدار ربع كوب.
• جبنة قريش بمقدار ربع كيلو.
• لبن سائل بمقدار 1 كوب.
• زيت بمقدار ربع كوب.
• لبن بودر بمقدار 3 ملاعق.

طريقة صنع الوصفة

• أولاً نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع به المكونات من الجبنة الشيدر القريش، واللبن، ونقوم بضربها في الخلاط جيداً.
• ثم نقوم بإضافة الزيت في الخلاط بشكل تدريجي، ونقوم بخلطه جيداً، حتى يصبح القوام متماسك كريمي.
• ونضع الخليط في علبة نظيفة، ونضعها في الثلاجة و نستخدم أكياس بلاستيك لتغطية العلبة.