أحلى وأخف بسكويت العشر دقائق بالشوكولاته بأقل المكونات وأسهل طريقة وصفة لذيذة وسريعة

بسكويت العشر دقائق هو الخيار المثالي لك ويعتبر هذا النوع من البسكويت من بين أشهر وألذ أنواع البسكويت التي اشتهرت بها عدد من شيفات الطبخ وصناعة الحلويات، وبفضل سهولة تحضيره وسرعته ويعتبر بسكويت العشر دقائق الخيار الأمثل للربات البيوت اللواتي يبحثن عن حلوى سريعة وشهية لتقديمها مع القهوة أو الشاي. بالإضافة إلى ذلك، يشتهر هذا البسكويت بخفة وهشاشة قوامه، ويشبه في طعمه الرائع البيتي فور الشهير، وما يميز بسكويت العشر دقائق هو سهولة تحضيره وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير ويمكنك تجهيز هذا البسكويت في غضون 10 دقائق فقط، وتسويته في نفس الوقت،مما يجعله الخيار المثالي للتمتع بحلاوة البسكويت الطازج في أي وقت تشتهينه.
طريقة بسكويت العشر دقائق
سواء كنت تودين تحضير بسكويت لتناوله مع وجبة الإفطار أو لتقديمه لضيوفك المفاجئين، بسكويت العشر دقائق سيكون الخيار الأمثل ابدأي باتباع الخطوات البسيطة والمميزة لهذه الوصفة، واستمتعي برائحة البسكويت الشهية ومذاقه اللذيذ وفي المقال التالي، سنقدم لك طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بشكل مختلف ومبتكر
مقادير بسكويت العشر دقائق:
- كوبيبن من دقيق الحلويات
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
- نصف كوب من السكر الأبيض
- نصف كوب من زبدة بدرجة حرارة المطبخ
- بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة صغيرة من الملح
طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق:
- في وعاء الخلاط، قومي بخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط واخفقيهم جيدًا حتى يتمازجوا.
- في وعاء آخر، امزجي الدقيق، الملح، وبيكنج بودر.
- أضيفي مكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط البيض واخفقيها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك.
- بعد ذلك، قومي بتشكيل العجينة حسب الشكل المطلوب باستخدام سكين أو قطاعة البسكويت.
- ضعي قطع البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة بين كل قطعة.
- بعد ذلك سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة واخبزي البسكويت لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- ثم اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.