طريقة عمل السمك الصينية بطعم الجاهز بسهلة
طريقة عمل السمك الصينية بطعم الجاهز، السمك من الأطعمة الصحية المفيدة جداً للجسم، فالسمك يحتوي على الكالسيوم لذلك تبحث الأمهات عن طريقة مميزة لتحضير السمك في المنزل، حتى تنال إعجاب أسرتها بدلاً من شرائها جاهز، فإليكم طريقة عمل السمك الصينية بطعم مميز مثل الجاهز بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها في المنزل بسهولة.
طريقة عمل السمك الصينية بطعم الجاهز
المكونات
- كيلو من السمك.
- بصل.
- طماطم.
- ثوم.
- كمون.
- فلفل رومي.
- جزر.
- ليمون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات سمك.
طريقة التحضير
طريقة التحضير قومي بإحضار السمك المفضل لكي، قومي بتنظيفه جيداً ثم قومي بتتبيل السمك بالسمك المفروم والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون وبهارات السمك والليمون، ثم قومي بتقطيع شرائح من البصل ورصها في صينية ثم ضعي السمك، قومي بوضع الطماطم المقطعة والثوم والفلفل الرومي والليمون والجزر المبشور على السمك، ثم ضعيها على النار اتركي المكونات حتى تنضج، ثم قومي بإدخال الصينية الفرن واتركيها تأخذ اللون الذهبي، ثم عليك تقديمها للأفراد أسرتك وستنال إعجابهم بطعمها المميز.
طريقة عمل السمك في البيت زي الجاهز
قومي بإحضار السمك وتنظيفه، ثم عليك تحضير التتبيلة الخاصة بالسمك من البصل المفروم والثوم والملح والفلفل الأسود والشطة والبابريكا والكمون والليمون والكزبرة الجافة، قومي بتتبيل السمك جيداً وعليك إحضار مقلاة غير لاصقة ووضع كمية مناسبة من الزيت، قومي بتقليب السمك من جميع الاتجاهات وتهدئة النار علية حتى ينضج بشكل تام، قومي بتقديم السمك في طبق التقديم ووضع القليل من البقدونس.
صينية السمك في الفرن
قومي بتتبيل السمك بالملح و الفلفل الأسود والكمون والليمون والكزبرة الجافة، ضعي البطاطس المقطعة شرائح والبصل المقطع شرائح والطماطم، عليك وضع السمك وجميع المكونات في ورق الالومنيوم وغلق جيداً، اتركي حتى ينضج ثم عليك إزالة ورق الالومنيوم وفتح الشواية وتركه يأخذ لون مميز.
