اسرع طريقة عمل البيتزا في المنزل بدون بيض وباللبن الزبادي ومكونات اقتصادية

تعتبر العجائن والمخبوزات من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس، وفي هذا فان طريقة عمل البيتزا في المنزل تعتبر من الطرق التي يسعى إلى معرفتها الكثير من الأمهات وربات البيوت، وتختلف هذه الطريقة باختلاف ربات البيوت وما يكون لكل منهن من تكات جميلة تعمل على أبراز الطعم الشهي والطري للبيتزا الجميلة.

طريقة عمل البيتزا في المنزل

مقادير طريقة عمل البيتزا في المنزل بطريقة سريعة:

• يحتاج 4 أكواب من الدقيق إلى نصف كوب من الزيت عند تحضير العجينة الطرية للبيتزا.
• ومن ثم يتم خلط الزيت مع نصف ملعقة من كل من الخميرة الفورية والسكر ورشة الملح.
• يخلط المكونات السابقة مع الدقيق ويتم الضرب بالمضرب اليدوي.
• يضاف كوب ونصف من الماء الدافئ إلى الخليط مع التقليب.
• ومن ثم يضاف ملعقتان من اللبن الزبادي مع التقليب.
• يتم تخمير العجين بتركه مدة 2 من الساعات في مكان دافئ ثم إضافة الصلصة والزيتون على الوجه.
• توضع فطائر البيتزا في الفرن مدة عشر دقائق ويمكن إضافة الجبن المونزريلا.

البيتزا السريعة

تعتبر بيتزا الطاسة السائلة من أنواع الفطائر السريعة التي يمكن إعدادها في داخل البيت بمكونات اقتصادية، كما يمكن اتباع طريقة عمل البيتزا في المنزل من اجل الحصول على الفطائر المحببة، ويكون ذلك عن طريق تخمير العجين بعد العجن، ثم دهن صينية فرن بالزيت ووضع البيتزا التي يمكن تزيينها بناء على قطع صغيرة من الزيتون الأسود وشرائح من الجبن المونزيلا.

كيفية تحضير بيتزا سهلة

تدخل طريقة عمل البيتزا في المنزل ضمن الطرق السهلة لإعداد الفطائر والمعجنات، والتي يكون منها طريقة عمل ألكيك الإسفنجي وما تحمله من أسرار لنجاح ألكيك، فضلا عن كيفية إعداد العيش الفينو وخبز الطاسة، وأيضا ما يكون من إمكانية عمل عيش العدس وما يحمله من قيمة غذائية تنتج لما يتمتع به العدس الأصفر من احتوائه على كمية من الألياف والفيتامينات والكثير من العناصر المفيدة للجسم.