منوعات
أولادك هتحبوا جدا.. طريقة عمل كب كيك الشوكولاته هتحصلي على نتيجة روعة جدا
الكب كيك من أسهل طريقه عمل الحلويات خاصة أنها لا تختلف عن خطوات الكيك العادي اللذيذة بدأ البحث عن طريقة عمل كب كيك الشوكولاته التي سوف نتعرف عليه مقاديره وخطواته السهلة حيث أنها نوع لذيذ يعشقه الأطفال فيمكنك تقديم هذه الحلوى كنوع من المكافأة والتحفيز على القيام بأعمال جيدة أو المذاكرة والتحصيل على درجات عاليه إليكم تفاصيل الوصفة.
مكونات عمل كب كيك الشوكولاتة
يمكنك تحضير وصفه عمل كيك الشوكولاته من خلال هذه المقادير:
- كوب واحد من السمنة السايحه.
- ثلاث أكواب دقيق.
- كوب واحد حليب.
- اثنين كوب من السكر.
- نصف كوب مسحوق كاكاو الخام.
- اربع بيضات.
- رشه صغيرة من الفانيليا.
- رشه صغيرة من الملح.
- ملعقة من خميرة البيكنج باودر.
خطوات تحضير كب كيك الشوكولاته
- نقوم في البداية بخفق البيض والفانيليا والسكر في إناء باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي على حسب المتوفر لديك.
- ثم نضيف مسحوق الكاكاو على الحليب ويتم الضرب فيهم مره اخرى حتى أن تكون المكونات ناعمه خاليه من أي تكتلات.
- نضيف البيكنج باودر والملح والدقيق في إناء جانبا.
- ثم نضيف عليه الخليط السابق المخفوق ونقلب هذه المكونات التي سوف تحصل من خلالها على سائل الكيك المعروف.
- ثم نقوم بسكبة في أواني الكب كيك المتوفرة لديك مع دهنها بزيت ورشة من الدقيق لعدم التشابه.
- يراعى عند صب الكاب كيك في القوالب عدم امتلائها للنهاية وترك مسافة تعلو وتختمر بها في الفرن.
- نقوم بتسخين الفرن مسبقا وإدخال قوالب الكيك على درجة حراره متوسطه حتى أن تنضج لمده تلت ساعه أو اقل مع غمس واحده منهم بشوكه لمعرفة النضج أم أنها تحتاج إلى عدد من الدقائق قليلة.
- كما يجب أن تقوم بإخراجها من قوالب الكب كيك بعد أن تبرد تماما.
