منوعات
في 10 دقائق.. حضري كرات البسكويت بجوز الهند في البيت أحلى من الجاهزة بكتير
كرات البسكويت بجوز الهند هي حلوى شهية وسهلة التحضير، تناسب المناسبات الخاصة والعادية، يمكنك صنعها في البيت بمكونات بسيطة واقتصادية، دون الحاجة إلى فرن أو قوالب، تتكون هذه الحلوى من كرات من البسكويت المطحون والممزوج بالحليب والكاكاو والزيت، والمغطاة بجوز الهند الناعم، تحتفظ هذه الكرات بطعمها اللذيذ وقوامها الناعم لفترة طويلة، إذا تم حفظها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند
المكونات:
- 2 باكيت بسكويت سادة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
- 3 ملاعق زيت.
- كوب حليب.
- كوب جوز الهند الناعم للتغطية.
خطوات تحضير كرات البسكويت في البيت
- اكسري البسكويت إلى قطع صغيرة بيديك أو بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم ضعيه في وعاء عميق
- أضيفي السكر والكاكاو والزيت إلى البسكويت، واخلطيهم جيداً كي يتجانس الخليط وتتداخل المكونات مع بعضها البعض
- ابدئي بإضافة الحليب بالتدريج إلى الخليط، مع التقليب المستمر، حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة وسهلة التشكيل في اليد.
- شكلي العجينة إلى كرات متساوية في الحجم وحسب الحجم الذي تفضليه أنتي وأفراد أسرتك.
- يمكن غمس الكرات في شيكولاته مذابه خفيفة قبل وضعها في جوز الهند” هذه الخطوة اختياري وليست إجبارية في خطوات التحضير”.
- اغمسي الكرات في جوز الهند الناعم، وتأكدي من تغطيتها بالكامل من الخارج
- رصي الكرات في طبق التقديم، أو ضعيها في وعاء محكم الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، حتى تتماسك أكثر.
- قدمي كرات البسكويت بجوز الهند مع الشاي أو القهوة، أو كحلوى خفيفة بين الوجبات.
سيدتي يمكنك الآن تحضير هذه الحلوى فهى لن تأخذ منك الكثير من الوقت أو المجهود، ولكن تُكلفة الكثير من الأموال مقارنة بأسعار شرائها من الخارج، أسعدي بها أطفالك وأسرتك.
