طريقة عمل الفول المدمس في المنزل بخطوات سهله ومش هتحتاجي تشتريه تاني من بره

يعد الفول المدمس من أشهر الأكلات المحبوبة في الوطن العربي، حيث يمكن تناوله في أي وقت طوال اليوم، كما يعتبر من الوجبات الأساسية في سحور شهر رمضان واقتراب الشهر الكريم، حيث تحرص الكثير من النساء بالبحث عن خطوات عن الفول المدمس، سوف نتعرف على كل ذلك في هذا المقال خطوات الفول المدمس ومقاديره تابعونا.

مقادير الفول المدمس في البيت

سوف نعرض لكم خلال السطور التالية عن مكونات الفول المدمس في البيت وهو يتمثل فيما يلى:

1.  1 كيلو من الفول المدمس.
2. كوب وربع من العدس الأصفر.
3. واحد كوب من الفول المدشوش.
4.  لمونه بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الكركم.
5. كوب جزر مبشور.
6. ثلاث حبات طماطم كبيرة مبشورة.

خطوات تحضير الفول المدمس في البيت

ازدادت عدة تساؤلات عن طريقة عمل الفول المدمس بسبب اقتراب شهر رمضان الكريم لأنه من الوجبات الأساسية في السحور وهو يتمثل فيما يلي:

1. قم بغسل الفول بشكل صحيح ثم ضعه في الماء لمدة لا تتراوح من بين خمس إلى ست ساعات.
2. بعد ذلك قومي بتغيير الماء ثم قومي بتغطية الوعاء بكمية كبيرة من الماء النظيف من حين لآخر.
3. أضيفي كوب العدس على الفول بعد غسل بشكل صحيح.
4. بعد ذلك إضافة الفول المدشوش ثم الليمون وقطع من الجزر المبشور والطماطم ثم قم بالتقليب جيدًا من خلال استخدام ملعقة خشب.
5. ترك الفول على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين ساعتين إلى ثلاث ساعات.
6. ثم بعد ذلك ضع الفول في طبق التقديم ثم  الطحينة وزيت الزيتون بالإضافة إلى ضعي الكمية المتبقية من الفول في أكياس ويحفظ في الفريزر.
7. كما يمكن تقديم وجبات أخرى من الجبن والبيض وغيرها من الوجبات الخفيفة مع طبق الفول لأفراد الأسرة لكي تتناولها.