تعرف على ما يحدث للجسم عندما تتناول المحار

المحار واحداً من الأطعمة أو المأكولات البحرية، على الرغم من اختلاف أشكالها وأنواعها، إلا أنه قد يكون هناك تشابه أو اختلافات بسيطة في الفوائد والقيم الغذائية، ويعتبر المحار من المأكولات المملحة، وتعتبر من الرخويات التي يتم تناولها بشكل كبير على نطاق واسع، خاصةً في المدن الساحلية، ويحتوي المحار على العديد من الفوائد، كما انه مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاج لها الجسم.

فوائد أكل المحار

المحار كما سبق وتم الإشارة أنه من الرخويات البحرية التي تحتوي على كمية عالية من عنصر الزنك، ذلك العنصر الذي يعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي، ويمنع الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة، خاصةً الأمراض الفيروسية والبكتيرية، لذلك يقوم ساكني المدن الساحلية بتناوله بشكل دائم كنوع من أنواع المكملات الغذائية.

فيتامين ب 12 أحد الفيتامينات الضرورية للجسم بشكل عام، خاصةً على الدماغ، حيث يعمل هذا الفيتامين على تعزيز صحة الدماغ ويقي من الإصابة بأمراض الشيخوخة، مثل الخرف المبكر، الزهايمر، كما أن هذا الفيتامين يعمل على الوقاية من بعض الأمراض العقلية، مثل الاكتئاب، وبعض الأمراض النفسية.

المحار من المأكولات البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، ويمتص الجسم الحديد من بعض الأطعمة، بما فيها المحار، وبذلك فهو مفيد في علاج فقر الدم أو الأنيميا، لذلك ينصح العديد من خبراء التغذية العلاجية، بأنه من الجيد إضافة المحار إلى نظامك الغذائي كلما أتاحت الفرصة ذلك، ,وبسبب احتواء المحار على الزنك والنحاس، اليود، الكالسيوم، وبعض العناصر الأخرى، فهو من الأطعمة التي تقي الرجال من الإصابة بسرطان البروستاتا.

هناك العديد من الخصائص الجمالية التي يعمل المحار عليها، مثل الشعر، حيث يساعد في تعزيز نمو الشعر، لأنه يحتوي على الزنك، بالإضافة إلى أنه يمنع تساقط الشعر وبعض المشاكل المتعلقة به، وللبشرة فهو يحتوي على بعض الأحماض التي تعمل على تجديد خلايا البشرة، وتعمل على تنشيط الدورة الدموية بها، مما يقي البشرة العديد من المشاكل.