منوعات
طريقه عمل كيكة البرتقال بصوص البرتقال هشه ولذيذة في الخلاط بأسهل وقت
تعشق الكبار والصغار الكيكة المصنوعة بالبرتقال بسبب نكهتها الرائعة التي تفضلها طول الوقت مع المشروبات الساخنة خاصة في فصل الشتاء، حيث أن طعمها شهي ومغذي كما أنه معزز للمناعه لا تحتاج منك مكونات ولا خطوات متعبة فقط المطلوب منك الالتزام به المقادير والخطوات التالية حتى تحصلي على وصف الكيك هشه ولذيذه لأبنائك الصغار والكبار.
مكونات عمل كيكة البرتقال في الخلاط
يتم تحضير كيكة البرتقال بوجود بشر قشر البرتقال وعدد من الخطأ مكونات الأخري وهي كالاتي:
- اثنين كوب دقيق.
- كوب عصير من البرتقال.
- كوب سكر.
- 2 بيضه.
- كوب زيت ذرة.
- رشه صغيرة من الملح.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ملعقة كبيرة بشر البرتقال.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
خطوات تحضير كيكة البرتقال في الخلاط
لتحضير كيكة البرتقال بصوص البرتقال عليكي اتباع الطريقة الآتية:
- في البداية يجب تسخين الفرن على درجة حرارة عالية قبل أدخال الكيكة أو تحضيرها حتى تستفاد بالوقت.
- بعد ذلك نقوم بتحضير صينية مقاس 24 دهنها بالزبدة ورشة الدقائق القليلة.
- ثم نتركها جانبا حتى تكون جاهزة نبدأ في تحضير الكيك عن طريق ضرب كلا من البيض والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي حتى نتحصل على خليط فاتح اللون هايش.
- نضيف عليه الفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونستمر في الخلط.
- نقوم بتحضير الدقيق والخميرة والملح في بوله كبيره ونقلبهم جيدا.
- ثم نسكب عليهم خليط الخلاط السابق نقوم بتقليب هذه المكونات بالتدريج حتى لا تخرج الخميرة في الهواء وتهبط الكيكة ثم نستمر في العجن حتى يكون خليط الكيك العادي الناعم السميك بدون أي تكتلات.
- نقوم بصب الخليط في قالب الكيك الجاهز على فن ساخنه لمده نصف ساعه مع المتابعة لها من بداية 20 دقيقة.
- بعد ذلك يتم إخراجها بعد التأكد من نضجها وتغطيتها بفوطه نظيفة حتى أن حتى لا تهبط وتهدى تماماً قبل التقطيع.
