منوعات

في أقل من 30 دقيقة.. طريقة عمل المكرونة الإسباجتي بالفراخ بطعم يجنن وبأقل التكاليف

تبحث الكثير من السيدات عن بعض الأكلات المميزة والتي يمكن تجهيزها في وقت قليل جدا، ومن هذه الوجبات المكرونة بالفراخ، حيث تعتبر وجبة سهلة وسريعة التحضير، ويمكن تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة جدا ومتواجدة في جميع المنازل تقريبا، فضلا عن أن هذه الوجبة تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات بسبب احتوائها على قطع الدجاج وبعض الخضراوات المفيدة، وفي السطور التالية سنقوم بعرض مكونات المكرونة بالفراخ، وكيفية تحضيرها بكل سهولة.

مكونات عمل المكرونة بالفراخ

ماء  كمية تكفي لسلق المكرونة
مكرونة إسباجتي نصف كيلو
صدور فراخ كمية حسب الرغبة مقطعة قطع صغيرة
بروكلي كمية في مقدار كوب واحد
فلفل شرائح من الفلفل الألوان
جنزبيل مبشور مقدار ملعقة واحدة
مرق دجاج ربع كوب صغير
صويا صوص ملعقتان كبيرتان
نشا ملعقة واحدة كبيرة
زيت سمسم ثلاث ملاعق كبار
ثوم مفروم فص واحد
صلصة طماطم ملعقة واحدة كبيرة

 

images 28

خطوات تحضير المكرونة بالفراخ

وللقيام بتحضير المكرونة بالفراخ بأفضل طريقة، بكل بساطة، وفي أسرع وقت ممكن، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • يتم وضع كمية الماء في إناء على النار، ووضع المكرونة فيه لسلقها.
  • وفي هذه الأثناء نقوم بوضع إناء آخر على النار ونضيف إليه كمية من مرقة الدجاج وملعقة الصلصة والصويا صوص كذلك، بالإضافة أيضا إلى النشا، ونقوم بتحريك المكونات معا داخل الإناء جيدا حتى تستوي بشكل جيد.
  • ونقوم بتسوية الفراخ في كمية الزيت المذكورة، ونضيف إليها الثوم والفلفل وكذلك البروكلي.
  • وفي النهاية نقوم بإضافة المكرونة إلى الفراخ في الطاسة وتضيف إليها التتبيلة التي قمنا بإعدادها من قبل ونحرك ونقلب المكونات معا حتى تتم التسوية بشكل جيد.

احمد محمد

احمد محمد احب كتابة المقالات في مختلف المجالات(تقني، سيارات، طبخ، أخبار مصريه وسعودية وأخبار العالم.....).

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى